Solicitar un artículo sobre la cultura del comedor del campus
La construcción de una cultura de comedor escolar es uno de los componentes de la cultura del campus y de la construcción del espíritu escolar. Con el fin de promover la construcción de la cultura del campus de nuestra universidad y prepararnos para la evaluación docente de nuestra universidad en 2007, Huidong Catering Center se esfuerza por explorar y construir una cultura de comedor adecuada para el desarrollo de la universidad y de sí mismo, basada en el software original. y hardware (pasó la evaluación y aceptación estandarizada del comedor), para servir aún más como maestro Brindar a los estudiantes más y mejores servicios de catering y disfrute espiritual, y también hacer más contribuciones a la promoción del desarrollo de la ciencia y la tecnología. Como todos sabemos, la construcción de una cultura corporativa desempeña un papel vital en el desarrollo de empresas como IBM, KFC, Haier Group, Tsingtao Beer y otras empresas conocidas. La planificación y construcción de la cultura corporativa es una garantía importante para el éxito empresarial. En lo que respecta a los comedores universitarios, la cultura del comedor es también uno de los contenidos importantes de la construcción de comedores, que está directamente relacionado con la construcción y el desarrollo de la cultura del campus. Por lo tanto, fortalecer la construcción de la cultura del comedor juega un papel importante en la mejora de la calidad de los comedores e incluso del desarrollo de las universidades.
El contenido de la construcción de la cultura del comedor también involucra muchos aspectos. Además de la construcción de software y hardware en el comedor, personas como profesores, estudiantes y departamentos relacionados con la logística deben participar en la construcción de una cultura de comedor armoniosa. Algunas personas piensan que la construcción de la cultura del comedor consiste en llevar a cabo actividades de educación cultural, publicidad y entretenimiento en el comedor para mejorar la cohesión, el sentido de responsabilidad y el concepto de servicio de los empleados. De hecho, es sólo una parte de la construcción de la cultura del comedor. El comedor no es sólo un lugar para que los profesores y estudiantes coman, sino que también tiene la función de proporcionar alimento espiritual a profesores y estudiantes. Que la gente sienta que se consumen alimentos, se disfruta el conocimiento, se disfruta la civilización y la construcción de la civilización espiritual está verdaderamente integrada en ello. En resumen, la construcción cultural actual de los comedores universitarios incluye al menos los siguientes aspectos.
La mirada espiritual del comedor. El llamado espíritu de cantina hace referencia a la imagen que muestran todos los empleados, incluidos cocineros y comensales, en la gestión del comedor, las actividades de servicios y las comidas. La perspectiva espiritual se forma y desarrolla gradualmente en actividades prácticas a largo plazo y ha sido reconocida por profesores, estudiantes y personal del hospital. Es una actitud de buen servicio, una comida atractiva y de buen gusto, y un comportamiento en la comida ordenado y civilizado. Es el contenido central de la construcción de la cultura del comedor. La oficina central exige que todo el personal de apoyo hable mandarín cuando trabaje. El lenguaje civilizado es un aspecto de la creación de una cultura logística y también es uno de los contenidos de cambiar los conceptos tradicionales de restauración, promover la construcción de servicios, promover activamente la reforma de la restauración y construir una cultura de comedor. Además, una parte importante de la construcción activa de la cultura del comedor es la organización de diversos seminarios técnicos, discursos, concursos y otras actividades entre el personal del comedor para formar un equipo de catering con pensamiento activo, servicio civilizado y excelente tecnología.
Promover activamente la construcción de conceptos culturales del comedor como metas, tareas y compromisos. Ya sea una empresa o nuestro comedor, necesitamos crear un concepto cultural que destaque que somos sujetos positivos. A través de la promoción de metas y conceptos, los profesores y estudiantes de la escuela pueden comprender nuestro trabajo a través de los sentidos. Esta es la ventana de nuestra cafetería y también nuestro cartel. Envía un llamado positivo a los profesores y alumnos de la escuela con una actitud clara y demuestra nuestro concepto cultural con una amplia gama de deliciosas comidas.
Disfrutar de la educación y prestar atención a la construcción ambiental. La construcción ambiental incluye principalmente dos aspectos. Por un lado, hay un televisor que brinda servicios de entretenimiento a profesores y estudiantes y les permite conocer los principales eventos nacionales y extranjeros. Las instalaciones de apoyo incluyen cables de circuito cerrado, audio y video combinados, etc. El segundo aspecto es mejorar el nivel ambiental del comedor, lo que afectará sutilmente la comprensión de los estudiantes, agregando plantas verdes, murales educativos, recordatorios cálidos, etc. También necesitamos agregar las instalaciones de servicio correspondientes en mesas, sillas, pisos y el entorno circundante del comedor para mejorar aún más el ambiente del comedor para profesores y estudiantes.
Presta atención a la moda gastronómica y aboga por una comida civilizada. Todos nuestros estudiantes están haciendo cola para comer ahora. Este es un buen ambiente, que refleja la civilización de la cantina y la nobleza de los estudiantes. Sin embargo, también encontramos este problema en el comedor. Algunas personas siempre se olvidan de llevar sus platos al punto de reciclaje después de comer. Tras ser descubiertos por el higienista, le pidieron que los pusiera donde debían estar. No sólo se negó a dejarlos ir, sino que incluso dijo con confianza: Lo hemos hecho, así que ¿no te han despedido? ¿Es esa persona un estudiante universitario? No, al menos no un estudiante universitario calificado. Abogamos por una comida civilizada y una sociedad armoniosa.
Publique algunas citas y aforismos educativos, como: haga fila para la amistad al entrar, sea honesto al salir; deje un pedazo de cielo para los demás, deje un sentido de gracia para usted mismo, etc. ¡Es armonioso y natural incentivar a llevar los platos usados a la zona de reciclaje para dejar espacio para el próximo comensal! ¡Esto también está en consonancia con los requisitos de la sociedad armoniosa actual!
Fortalecer la gestión democrática, gestionar conjuntamente el comedor con la Oficina de Gestión de Logística y el Comité Cooperativo, introducir activamente representantes estudiantiles para que participen directamente en la producción, gestión y operación del comedor, experimentar las dificultades del trabajo de los cocineros. y la composición de los gastos de alimentación, y cultivar el respeto Las excelentes cualidades del trabajo, apreciar la comida y ser ahorrativos también pueden desempeñar un papel en la supervisión y la publicidad; también pueden intercambiar ideas y construir una cantina; Instale un tablero de anuncios de materiales y los anuncios de precios de materiales se muestren bajo la investigación y supervisión del comité y la Oficina de Gestión de Logística, para que los maestros y estudiantes del hospital puedan consumir claramente y que todos los consumidores sepan que nuestras comidas son difíciles. -ganado; introducir a los estudiantes más pobres en la cafetería. Se utilizan una serie de actividades, como trabajos a tiempo parcial y subsidios de subsistencia, para demostrar una gestión democrática.
El desarrollo de colegios y universidades requiere fortalecer la construcción de la cultura del campus y mejorar la calidad general de los estudiantes, y la construcción de la cultura del comedor es una parte indispensable de la cultura del campus. Un buen ambiente cultural en el comedor puede aumentar el precio de las comidas en el comedor. El comedor no solo puede satisfacer la sensación de saciedad de los estudiantes, sino que también les permite comer bien, comer cómodamente y comer felizmente, haciendo de nuestro comedor un lugar con una cultura única.