¿Cuántas calorías tienen las bolas de arroz glutinoso?
Según datos proporcionados por China Health Network, las calorías de las diferentes bolas de arroz glutinoso son las siguientes:
(1) Las calorías de las bolas de arroz glutinoso de sésamo negro: 331 calorías por 100 gramos
( 2) Las calorías de las bolas de arroz glutinoso con carne: 263 calorías por 100 gramos
(3) Las calorías de las albóndigas de arroz con pasta de frijoles: 245 calorías por 100 gramos
Información ampliada:
Composición nutricional de las bolas de arroz glutinoso:
Los Yuanxiao (bolas de arroz glutinoso) son ricos en nutrientes. Su principal componente, la harina de arroz glutinoso, contiene grasa. , carbohidratos, calcio, hierro, riboflavina, niacina y otros nutrientes. Al mismo tiempo, sus rellenos habituales se basan principalmente en frutas y frutos secos, como sésamo, nueces y maní. Con la adición de aceite vegetal, el valor nutricional es "aún mayor".
Funciones principales:
Debido a que las bolas de arroz glutinoso son ricas en nutrientes, la medicina tradicional china siempre ha considerado el Yuanxiao como un tónico, regulador de la sangre, fortalecedor del bazo y también altamente apetecible para los nutricionistas modernos. Recomiendo Yuanxiao funciones de salud.
Tabúes y efectos secundarios:
Se ha registrado en el "Compendio de Materia Médica" que el arroz glutinoso es pegajoso y difícil de derretir. El "Compendio de Materia Médica" también dice que si el arroz glutinoso se convierte en tortas pegajosas, será difícil de transportar y transformar, por lo que los pacientes no deben comerlo. La capa exterior de las bolas de arroz glutinoso está hecha de harina de arroz glutinoso, que es muy pegajosa y difícil de digerir. Las personas con mala función gastrointestinal, los ancianos y los niños deben prestar especial atención al comer bolas de arroz glutinoso para evitar indigestión o dificultad para tragar;
Existen muchos tipos de rellenos de bola de masa de arroz glutinoso, todos ellos con alto contenido de grasa. contenido, que puede afectar la condición de pacientes con enfermedades crónicas; además, el relleno dulce a menudo aumenta el nivel de azúcar en la sangre de los pacientes diabéticos; el maní, el sésamo, la pasta de frijoles, etc. pueden agravar la condición de los pacientes con enfermedad renal, por lo que se debe prestar especial atención. debe pagarse; para pacientes con sobrepeso o hiperlipidemia, hipertensión y diabetes. No es aconsejable comer en exceso bolas de arroz glutinoso que contienen mucha grasa y azúcar para los pacientes con gota, los alimentos ricos en grasas afectarán la excreción de úrico; ácido y aumentar la posibilidad de recurrencia de la gota.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Tangyuan