¿Cómo comer Wuzhi Camellia oleifera?

Wuzhi Camellia oleifera es un snack famoso en la provincia de Henan. Debe su nombre a su producción en el condado de Wuzhi, provincia de Henan. Se llama té, pero en realidad es papilla. Su ingrediente principal es la harina de trigo refinada. Antes de hacer gachas, la harina se debe freír en aceite, por eso la gente llama a esta papilla té de aceite.

Además de la harina de trigo refinada, las materias primas de Wuzhi Camellia Camellia incluyen almidón de perlas, maní, semillas de sésamo, aceite usado, ñame, etc. Además, se añaden 24 tipos de especias de alta gama como hinojo, pimienta, canela, clavo, níspero, amomum villosum y frutas amargas.

Datos ampliados:

El té con aceite de Wuzhi tiene un sabor fragante pero no grasoso y es delicioso. Se elabora a base de fideos fritos con aceite de sésamo, maní, semillas de sésamo, nueces, etc. Debido a que es un jugo blanco lechoso que parece un té fuerte, se llama "Camellia oleifera". Después de varias evoluciones, la camelia oleifera cambió de fina a espesa y adoptó una forma de "papilla", y el té reemplazó al arroz. Algunas ciudades grandes y medianas también han abierto "Five Finger Camellia Snack Bars".

Después de la fundación de la Nueva China, Wuzhi Camellia oleifera se ha desarrollado aún más y este alimento de sabor tradicional se ha vuelto más joven. En 1958, el estado también seleccionó a dos famosos maestros de Camellia oleifera de Wuzhi para enseñar en el Gran Salón del Pueblo, lo que causó sensación en la capital.