Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las costumbres y culturas únicas de Jiangxi?

¿Cuáles son las costumbres y culturas únicas de Jiangxi?

1. La Ópera Yiyang llegó por primera vez a Jiangxi desde Zhejiang, donde combinó dialectos locales y música folclórica para formar una nueva Ópera Yiyang. Junto con la Ópera Yuyao, la Ópera Haiyan y la Ópera Kunshan, se ha convertido en uno de los cuatro estilos de canto principales en China. . Con la amplia difusión y desarrollo de la ópera Yiyang, se han formado gradualmente muchas variaciones que han tenido un profundo impacto en la ópera cantada de mi país y han promovido el desarrollo de la ópera folclórica en varias regiones de nuestro país.

2. El Festival de los Faroles de Shicheng tiene una historia de miles de años. Cada año, a partir del primer día del primer mes lunar, los artesanos folclóricos diseñarán varios estilos de lámparas y realizarán danzas de faroles en las calles hasta el Festival de los Faroles. El Festival de los Faroles de Shicheng expresa las oraciones de la gente por la paz, la prosperidad, el buen tiempo y la buena salud.

3. Cada Festival del Medio Otoño, todos los hogares del condado de Hukou estarán ocupados "haciendo papá" para celebrar. A partir del Neolítico tardío, el pueblo Hukou comenzó a utilizar morteros de cerámica para hacer pasteles. Hay muchos tipos de comida en Hukou Baba, incluidas veinte o treinta variedades, como pastel de sésamo, pastel de arroz glutinoso, pastel de sorgo, pastel de trigo sarraceno, pastel de heces de frijol, pastel de mostaza, pastel de mijo, etc.

4. El Festival de Año Nuevo para Comer, también llamado Festival de Año Nuevo para Degustar, es un festival tradicional del pueblo Anfu y ha sido incluido en el patrimonio cultural inmaterial provincial. En la mente de la gente corriente de Jintian, Yangmen, Zhouhu y otras ciudades del condado de Anfu, cenar en Nochevieja es el festival más importante después del Festival de Primavera.

Las diferencias entre este y otros festivales son: primero, la hora del festival no está fijada, generalmente en un día determinado a principios de julio, cuando el arroz temprano está a punto de ser cosechado. En segundo lugar, el día de "comer cosas nuevas", tanto hombres como mujeres no salen a trabajar, y cada hogar celebra un "lujoso banquete familiar" y participa en grandes actividades de sacrificio.

5.Muchos lugares en el condado de Nanchang tienen la costumbre de "cambiar de color", que es intercambiar colores, es decir, "cambiar" significa intercambiar regalos.

Este año, algunos aldeanos se casaron y algunos tuvieron hijos. Ya sea uno o varios hijos, ya sea niño o niña, ya sea la familia del marido o la familia natal, todo el pueblo "cambiará de color" para dar la bienvenida a la nueva pareja en el nuevo año. La persona que hizo el regalo dio tres huevos (ahora que las condiciones de vida han mejorado, se han convertido en seis huevos, y algunos se teñirán de rojo, lo que indica que la vida es próspera), y el enterrador pidió un plato de fideos.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Jiangxi-Baidu