Cómo hacer panceta de cerdo salteada con cebolla
La panceta de cerdo salteada con cebolla es un salteado sabroso. La panceta de cerdo salteada no es grasosa y es muy fragante. El aceite se sofríe y se usa para sofreír las cebollas. que es muy sabroso. ¡Déjame presentarte cómo sofreír panceta de cerdo con cebolla! Receta de panceta de cerdo salteada con cebolla 1
Ingredientes
250g de panceta de cerdo, 1 cebolla, 2 pimientos verdes, 2g de jengibre, 2 ajos, cantidad adecuada de sal, 1 cucharada de MSG, salsa de soja oscura 3ml, azúcar blanca 2g.
Cómo hacerlo
1. Lavar y desmenuzar, cortar en dos mitades y luego meter en el frigorífico de 2 a 5 minutos para que no te irrite los ojos.
2. Cortar la carne en rodajas.
3. Calienta la olla, vierte el aceite de la carne por un rato y agrega los frijoles. Cuando los frijoles estén fragantes, agrega el jengibre, el ajo y la salsa de soja oscura.
4. Vierta la cebolla y los pimientos verdes, sofría durante aproximadamente 1 minuto, agregue sal y glutamato monosódico, póngalo en un plato y sirva. Receta 2 de panceta de cerdo salteada con cebolla
Ingredientes
400g de cebolla, 300g de panceta de cerdo, cantidad adecuada de salsa de soja light, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de ajo y cantidad adecuada de aceite de maní.
Preparación
1. Cortar las cebollas y la panceta de cerdo y machacar los ajos.
2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír los ajos hasta que estén fragantes, añadir la panceta de cerdo y sofreír.
3. Añade una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y sofríe uniformemente para añadir un poco de color y sabor a la panceta de cerdo.
4. Añade las cebollas a la olla.
5. Sofreír rápidamente la cebolla y la panceta de cerdo, luego verter un poco de agua por el borde de la olla. Cuando la cebolla empiece a ponerse un poco transparente, añadir un poco de sal y esencia de pollo al gusto.
6. La fragante carne frita con cebolla está fuera de la olla.