Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer saltamontes fritos en casa, cómo hacer auténticos saltamontes fritos

Cómo hacer saltamontes fritos en casa, cómo hacer auténticos saltamontes fritos

Materiales de preparación: unos saltamontes, cantidad adecuada de aceite, un poco de sal

1 Escaldar los saltamontes vivos comprados en agua hirviendo, luego lavarlos y reservar.

2. Echar aceite en la olla, introducir en la olla los saltamontes lavados y sofreír lentamente a fuego lento.

3. Continuar sofriendo lentamente a fuego lento, revolviendo constantemente con los palillos.

4. Freír hasta que cada saltamontes esté traslúcido y rojo, y su panza esté hinchada y llena. Puedes espolvorear sal y mezclar bien antes de servir.

5. Después de poner los saltamontes fritos en el plato, podrás empezar a disfrutar de la deliciosa comida.