Consejos para hacer papilla de pepinos de mar y verduras en casa

Medio plato de arroz (pequeño)

Un cuarto de plato de mijo

2 pepinos de mar

Condimentos p>

1 cucharada de sal

Cinco cabezas de col china

Un poco de cebolla de verdeo picada

Un poco de jengibre picado.

Paso 1

Mezcla el arroz y el mijo, lávalos, déjalos en remojo durante 15 minutos y saca los pepinos de mar (yo usé pepinos de mar que se remojaron y metí en el congelador). antes, puedes sacarlos y descongelarlos antes de usarlos) ).

Paso 2

Vierte el arroz en la cazuela, vierte agua, calienta la cazuela a fuego lento y luego sube a fuego alto para cocinar la sopa de arroz. Use palillos para revolver en una dirección durante este período para evitar que el arroz se pegue al fondo de la olla. Después de que el agua hierva, reduzca el fuego a fuego lento.

Paso 3

Mientras cocinas sopa de arroz a fuego lento, puedes manipular otros ingredientes. Cortar el pepino de mar en trozos pequeños y mezclar con la cebolla verde picada, el jengibre picado y la sal.

Paso 4

Cortamos la col china en trozos y reservamos.

Paso 5

Observar con atención al cocinar las gachas. No dejes que el arroz se queme en la olla, revuélvelo de vez en cuando.