¿Cuáles son las especialidades de Ganzhou, Jiangxi? ¿Qué especialidades se recomiendan en Ganzhou, Jiangxi?

1. Naranja ombligo Gannan: Naranja ombligo Gannan, una especialidad de la ciudad de Ganzhou, provincia de Jiangxi, y un producto con indicación geográfica nacional. La producción anual de naranjas Navel en Gannan es de un millón de toneladas. La ciudad de Ganzhou, en la provincia de Jiangxi, se ha convertido en la zona productora de naranjas Navel más grande del mundo, la tercera zona productora de naranjas Navel más grande del mundo y la zona productora de naranjas Navel más grande de China.

2. Las naranjas Navel de Gannan son de apariencia grande, de color rojo anaranjado brillante, de apariencia suave y hermosa, con una tasa comestible del 85%, carne crujiente y tierna, sin residuos, sabor dulce y fragante. y un contenido de jugo superior al 55%.

3. El papel quemado de Du Yu: El papel quemado tiene su origen en el pueblo She y es un alimento único. En 746 d.C., Cai He, el fundador del grupo étnico She con el apellido Lan, fue llevado al palacio cuando se desempeñaba como oficial de amonestación en la dinastía Tang. Fue profundamente favorecido por la concubina Yang. Posteriormente fue catalogado como homenaje y se ha transmitido hasta el día de hoy. Combinando la artesanía tradicional especial con la moderna tecnología de procesamiento de alimentos, se fabrica papel para hornear, que tiene el efecto de fortalecer los dientes y nutrir los riñones. Es un aperitivo para viajes de placer, vino, té y banquetes.

4. Plato Xiashan: Es un alimento saludable "verde" adecuado para hombres, mujeres, mayores y jóvenes. Es de color amarillo-marrón, de sabor dulce y rico en nutrientes como aminoácidos. y vitamina C. Es una verdura silvestre que crece en la aldea de Xiashan, ciudad de Luo'ao, condado de Yudu, provincia de Jiangxi. Después del secado, encurtido y esterilización, se convierte en un manjar en las mesas de los habitantes de zonas urbanas y rurales.

5. Pato salado: El pato salado es un alimento tradicional de la nacionalidad Han en el condado de Gan, Jiangxi. El pato salado "Shadi Brand" se produce en Shadi Town, condado de Gan, la ciudad natal del pato salado chino. Pertenece a la cocina Hakka y es uno de los mejores manjares utilizados por el pueblo Hakka en el condado de Gan para entretener calurosamente a sus preciados invitados. El pato salado de la marca Shadi tiene las características de Qinyue, con piel color queso, carne magra y color salsa, pelo limpio, carne tierna y huesos crujientes, dulzura total y salinidad moderada. Es conocido como el rey del tocino. Tiene una historia de más de 2.000 años y es un homenaje de las cortes imperiales de todas las dinastías. Es una industria pilar característica del condado de Gan. Se vende bien en todo el país y se exporta a Hong Kong, Macao, la provincia de Taiwán y el sudeste asiático. Goza de una buena reputación en el país y en el extranjero y goza del privilegio de estar exento de la inspección de exportaciones. .