¿Cuánto tiempo suele tardar en cocinarse el pescado en una olla?

Hervir en agua durante 15 minutos. El método específico es el siguiente:

Los ingredientes que se deben preparar con anticipación son: 6 pirañas, 500 g de brotes de soja, 4 cucharadas de pasta de frijoles, 1 chile seco, medio ajo, 6 rodajas de jengibre, 25 g de granos de pimienta de Sichuan, 1 cebolla verde, 2 cucharaditas de vino para cocinar, la cantidad adecuada de esencia de pollo, la cantidad adecuada de aceite.

1. El primer paso es lavar los brotes de soja, cortar el jengibre en rodajas y triturar los ajos.

2. Lavar los brotes de soja, cortar el jengibre en rodajas, triturar el ajo, cortar la cebolla verde en gajos y cortar el chile seco en tiras.

3. Agrega aceite a la olla, calienta hasta que esté 50% caliente, agrega pimienta y pasta de frijoles. Freír lentamente a fuego medio hasta que el aceite se ponga rojo, luego agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile seco y sofreír.

4. Añade la cantidad adecuada de agua, hierve y añade los brotes de soja.

5. Al volver a cocinar, añadir la piraña, dar la vuelta a los brotes de soja y cocinar durante 15 minutos.

6. Añade un poco de sal, revuelve uniformemente y luego sácalo, listo.