¿Cómo hacer deliciosos los rellenos ricos en gluten?
Carne de bola de masa: 1 malicioso
Aceite y gluten: cantidad adecuada
Condimentos
Jengibre: cantidad adecuada
Cebollas verdes: cantidad adecuada
Pasos específicos
Paso 1
Agrega sal, salsa de soja, un poco de almidón, agua y cebolla a la carne de la bola de masa para hacer un relleno de carne.
Paso 2
2 Usa tus manos para hacer un agujero en el gluten aceitoso.
Paso 3
Rellenar la carne por dentro.
Paso 4
Poner en el wok una pequeña cantidad de aceite, principalmente sofreír el jengibre. Hay aceite en el relleno de carne y gluten aceitoso, así que no pongas demasiado aceite.
Paso 5
Añade un poco de sal al gluten aceitoso (hay sal en el relleno de carne) y cocínalo a fuego lento con salsa de soja, azúcar y agua.
Paso 6
Esperar hasta que el agua esté casi seca, sacar el gluten aceitoso y espesar la sopa en la olla. Vierta sobre el gluten aceitoso.
Paso 7
Pon en la olla agua, sal y unas gotas de aceite de ensalada para quemar la col china para que la col china tenga sabor y no cambie de color.
Paso 8
Prepara la mesa. El repollo chino queda más delicioso en la sopa con gluten aceitoso estofado y relleno de carne.
Paso 9
9. Echar el aceite y el gluten y sofreír.
Paso 10
10. un poco de salsa de soja light, fuego medio.
Paso 11
11. Mezclar almidón y un poco de glutamato monosódico y añadir agua.
Paso 12
12. Cocine a fuego medio, vierta el jugo de almidón preparado después de cocinar y seque a fuego alto.
Paso 13
13 Apagar el fuego y cargar en un plato.