¿Puedo solicitar los detalles del empaque de los muslos de pollo frito? ¿Cómo envolver escamas? ¿Cuáles son los ingredientes del recubrimiento en polvo?
Ingredientes: 8 muslos de pollo, sal, salsa de soja, cebolletas, jengibre, vino de cocción, almidón, huevos, azúcar, pan rallado, harina, pimienta en polvo.
1. Agregue agua a la olla, agregue muslos de pollo limpios, rodajas de jengibre, rodajas de cebolla verde y la cantidad adecuada de vino de cocción. Después de que el agua hierve, tarda unos 15 minutos en madurar.
2. Secar los muslos de pollo, ponerlos en la olla, agregar la cantidad adecuada de sal, salsa de soja, azúcar, pimienta, jengibre, cebolla verde, cortar en trozos, marinar durante dos horas y probar.
3. Como se muestra en la imagen, prepara un bol, añade la cantidad adecuada de harina, almidón, huevos y agua hasta obtener una pasta de huevo entera.
4. Como se muestra en la imagen, prepara la pasta de huevo entera preparada.
5. A continuación, envolvemos las piernas de pollo marinadas en masa y las envolvemos todas.
6. Enróllelo en pan rallado.
7. Calentar la sartén con aceite, poner en la sartén los muslos de pollo envueltos y sofreír hasta que estén dorados.
8.Después de la fritura final, puedes ponerlo en el plato.