Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo freír bolas de rábano

Cómo freír bolas de rábano

Bolitas de rábano salteadas al estilo casero;

Ingredientes: 1 rábano blanco.

Accesorios: sal, aceite licuado, 2 huevos, harina.

Pasos:

1. Lavar y rallar el rábano.

2. Añade sal y pepinillos al agua.

3. Batir los huevos y mezclar uniformemente.

4. Añade la harina.

5. Revuelva uniformemente.

6. El aceite de la olla está caliente.

7. Utiliza una cuchara para coger un pequeño trozo de masa y ponerlo en el cárter de aceite.

8. Freír las albóndigas a fuego medio hasta que estén doradas.

9. El producto terminado es el siguiente.