¿Se pueden comer las hojas de cebolla?
No comas hojas de cebolleta, porque son iguales que las cebolletas, y la textura es bastante dura y el sabor no es bueno. Después de comer, también afectará el crecimiento de las cebollas. Si esperas hasta que las cebollas estén maduras, las hojas se volverán demasiado viejas para poder comerlas.
Las cebollas también son conocidas con otros nombres como cebolla, cebolla esmeralda, cebolla holandesa, etc. Es una planta herbácea bienal de la familia de las Liliáceas. Las cebollas son ricas en prostaglandina A, que puede reducir la viscosidad de la sangre y, por tanto, disminuir la presión arterial. También puede prevenir eficazmente los resfriados y mejorar la inmunidad humana. Las cebollas tienen una importante capacidad antioxidante, aceleran el metabolismo y retrasan eficazmente las fallas de la piel. Son muy adecuadas para personas de mediana edad y personas mayores. Las cebollas se distribuyen ampliamente en China y la demanda del mercado es enorme.
Efectos y funciones de las hojas de cebolla
Las hojas de cebolla en sí no son consumidas por los humanos, por lo que las principales funciones y efectos de las cebollas sí lo son.
1. Bueno para la salud cardiovascular: la cicloalilina de las cebollas puede reducir los lípidos en sangre humana y promover la salud de los capilares. No sólo eso, las cebollas también son ricas en prostaglandinas, que pueden dilatar los vasos sanguíneos y suavizarlos, reduciendo así las enfermedades vasculares. También puede promover la excreción de sal de sodio y reducir eficazmente la presión arterial humana, lo que lo hace muy adecuado para pacientes con presión arterial alta.
2. Expectorante y diurético: La cebolla es rica en fitoncidas, que nos ayudan a la diuresis y la desintoxicación y favorecen la inmunidad humana. La corteza de roble de las cebollas combinada con flavonoles puede acelerar la excreción de orina, tratar enfermedades renales y eliminar el edema.
3. Refrescante y refrescante: La alicina contenida en la cebolla es muy rica, lo que estimula mucho las glándulas lagrimales, por lo que derramaremos lágrimas fácilmente al cortar la cebolla, pero el efecto refrescante también es muy bueno, aliviando el cansancio de las personas. Reducir la fatiga y aumentar la actividad cerebral.