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Ayuda: Cómo utilizar la configuración "Grill" en un horno microondas

La potencia de la barbacoa con horno microondas suele estar entre 850W y 1050W, y para calentar se suelen utilizar tubos de cuarzo o lámparas halógenas. (La potencia del horno suele ser superior a 1500W). En un solo puesto de barbacoa sólo se pueden asar algunas lonchas finas de comida. Si asa alitas de pollo o muslos, la capa exterior no se cocinará incluso si el interior se quema, por lo que la función de asado del horno microondas requiere calentamiento auxiliar por microondas. También hay parrillas combinadas 1, 2 y 3. La diferencia entre los dos es que el intervalo entre el calentamiento del tubo de cuarzo y el calentamiento por microondas es diferente (la barbacoa y el microondas no funcionan al mismo tiempo). Por ejemplo, si elige una combinación de grill 3 de 10 minutos, el microondas pasará el 30 % del tiempo calentando en el tubo de cuarzo o en el tubo halógeno, que es adecuado para hornear alimentos más espesos. En pocas palabras, es la combinación de barbacoa 1, 2 y 3. Las delgadas tienen puestos de barbacoa, las un poco más gruesas tienen la combinación de barbacoa 1 y las más gruesas tienen la combinación de barbacoa 3.

En cuanto al menú, tienes que controlarlo adecuadamente según tus propios hábitos alimentarios.

Método de barbacoa en microondas:

1. Ingredientes: 300 g de solomillo de cerdo, salsa de ostras, dieciocho verduras frescas, pimienta de Jamaica en polvo, comino, un huevo, vino de cocción, sal, esencia de pollo.

2. Lavar el lomo, cortarlo en trozos de 1 cm de grosor y dar golpecitos por ambos lados con el dorso de un cuchillo.

3. Añade el vino de cocción, un huevo, salsa de ostras, dieciocho verduras frescas, cinco especias en polvo, comino, sal y esencia de pollo y deja marinar durante 3 horas.

4. Utiliza un horno microondas con función grill. Tomando 800W como ejemplo, la combinación de ondas de luz es el segundo nivel, combinación de 70% de ondas de luz + 30% de microondas.

5. Poner el lomo marinado en un plato de porcelana. No se recomienda el papel de aluminio. Si usas el microondas, parpadeará mal y tardará 16 minutos.

6. Voltear una vez por la mitad y untar con aceite de cocina.

7. Utilice un cuchillo para cortar la parte más gruesa de la carne. No se ve sangre.