¿Qué frutas incluyen las bayas?

Las bayas se refieren a frutos carnosos, suaves y jugosos que se desarrollan a partir de un ovario o se combinan con otros órganos florales. Hay muchos tipos de árboles frutales de bayas, como uvas, kiwis, fresas, frambuesas, grosellas, arándanos, moras, higos, granadas, carambolas, pistachos, papayas, guayabas, melocotones, maracuyá, etc. Introduce principalmente los siguientes contenidos:

1. Los principales nutrientes son el agua y la glucosa, la mayoría de las sales inorgánicas son ácido fosfórico y el contenido de vitaminas es muy pequeño. La cáscara contiene ácido tartárico y ácido tánico y tiene un sabor astringente. Las uvas contienen más hierro, 2 mg por 100 gramos.

2. Contiene menos agua y alrededor de un 20% de carbohidratos. Cuando están inmaduros, los carbohidratos existen principalmente en forma de almidón, y cuando están maduros, el almidón se convierte en azúcar común. Los plátanos contienen entre 0,6 y 0,8 mg de hierro y entre 6 y 9 mg de vitamina C por 100 g. Durante el proceso de maduración, el aroma del plátano aumenta gradualmente, especialmente después de la maduración.

3.Fresa. Contiene más vitamina C, unos 35 mg por 100 gramos. Los carbohidratos son principalmente glucosa y fructosa. Los ácidos de frutas de las fresas son el ácido cítrico y el ácido tartárico, que representan el 1,15%. Las antocianinas que contiene son principalmente de color azul violeta y rojo, y el color de la salsa procesada es especialmente bonito.

4. El higo es una planta con flores perteneciente al género Ficus de la familia Moraceae. Crece principalmente en algunos lugares tropicales y templados y es un pequeño árbol subtropical de hoja caduca. Actualmente existen 800 variedades de higos, la mayoría de las cuales son variedades de hoja perenne.

5. El kiwi tiene una textura suave y un sabor agridulce. El sabor se describe como una mezcla de fresa, plátano y piña. El kiwi no sólo contiene kiwi, enzimas proteolíticas, calcio, potasio, selenio, zinc, germanio y otros oligoelementos y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, sino que también es rico en vitamina C, ácido glucónico y fructosa.

Datos ampliados:

Las bayas contienen una gran cantidad de polifenoles, que combaten el envejecimiento en el cerebro de dos maneras:

1. elimina eficazmente los radicales libres dañinos;

2. Las bayas contienen ingredientes antiinflamatorios naturales que pueden retrasar el envejecimiento.

Materiales de referencia:

Bayas de la Enciclopedia Baidu