Cómo hacer muslos de pollo al jengibre, cómo hacer deliciosos muslos de pollo al jengibre
Hola a todos, en el último número les compartí una sabrosa pierna de pollo. Esta vez les enseñaré cómo hacer un delicioso muslo de pollo que combina bien con arroz. Tiene un sabor delicioso y combina bien con arroz. aprendes a hacerlo, puedes lucirlo en casa, está bien, veamos cómo hacerlo. #小鸡鸡#
Ingredientes: Medio kilo de muslos de pollo/Un poco de jengibre/Unas cuantas cebollas verdes/Pon un poco de vino para cocinar/Un poco de aceite de maní/Dos cucharadas de salsa de soja/Un recipiente con agua/Una cucharada de sal/1 cucharada de azúcar / Media cucharada de salsa de soja oscura/ (La cuchara sopera es una cuchara pequeña)
Aquí tienes medio kilo de muslos de pollo, que son las alitas de pollo. Los cuchillos de abajo para que sea más fácil de saborearlo lo cortamos una vez, le damos la vuelta y lo cortamos de esta manera, ya está todo cortado y lo reservamos para su uso posterior. Los ingredientes son para dar más jengibre, porque el jengibre queda muy rico cuando se usa en la cocina, especialmente cuando se combina con pollo, quedará más delicioso. Todo esto hay que batirlo para que sea más fácil de sabor y luego picar por un momento, está bien. , eso es todo. Déjelo a un lado para usarlo más tarde, luego use algunas cebolletas, corte la cebolla verde y espere a que las hojas de la cebolla verde se corten en cebolla verde picada. y picar la cebolla de verdeo porque está cruda y cocida. Separarla, cortarla y reservarla para su uso posterior. El segundo paso es hervir las piernas de pollo, agregar agua fría a la olla, agregar un poco de vino de cocción para quitar el olor, llevarlo a ebullición, cocinarlo ligeramente y luego recogerlo. Será mucho más saludable comerlo de esta manera. , y luego usa agua limpia Lávalo y listo, resérvalo para su uso posterior.
Ahora usemos una cazuela, pongamos un poco de aceite de maní, pongamos un poco más, pongamos los ingredientes y salteemos a fuego medio hasta que estén fragantes. Ponlos con anticipación para evitar que la cazuela se agriete y explote. Cuando esté fragante agrega las piernas de pollo, sazona con dos cucharadas de salsa de soja, saltéalo primero. Si quieres que el pollo sepa mejor, no necesitas agua hirviendo. y luego saltee a fuego lento hasta que esté cocido. Bueno, cuando esté fragante poner un poco de vino de cocción, agregar un bol de agua, este es un bol pequeño para comer, agregar una cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar, media cucharada de salsa de soja oscura y ajustar el color. Bien, aquí está la proporción de condimentos para una libra de muslos de pollo. Luego, déjelo hervir a fuego alto, luego cambie a fuego medio-bajo y cocine por 10 minutos.
Cuando se acabe el tiempo, dale la vuelta y cocínalo de esta manera el sabor se absorbe uniformemente y no es necesario que cubra todo el proceso. Luego cocínalo por otros 8 minutos. , se cocina durante 18 minutos en total, ya está, hay que dejar un poco más de sopa para que quede riquisimo, queda de primera. Los muslos de pollo ya están muy sabrosos y fragantes. con cebolletas finas y listo. Este plato queda delicioso cuando sale de la sartén. Tanto a grandes como a niños les gusta comerlo.
Vaya... Este plato huele muy bien cuando está hecho. Combina muy bien con arroz. Ahora vamos a probarlo, está completamente delicioso. Ya está cocido. Así se come, hasta la próxima.