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¿El aderezo para ensaladas es un alimento rico en purinas?

No comas demasiado aderezo para ensaladas. El aderezo para ensaladas es un alimento rico en energía. Si se consume demasiado, provocará una gran cantidad de grasa en el cuerpo, que no puede excretarse por sí sola y se acumula en el cuerpo, lo que provoca obesidad. El aderezo para ensalada se elabora mezclando rápidamente una gran cantidad de aceite, yemas de huevo y agua. Durante la producción, los fosfolípidos y otros ingredientes de las yemas de huevo emulsionan el aceite, convirtiéndolo en una pasta delicada que no tiene demasiado sabor. grasiento. Cuando se calienta con microondas, la emulsificación se destruye y el aceite se separa y se revela.

Los alimentos con altos niveles de purinas incluyen órganos internos de animales, incluidos hígado, corazón, pulmones, bazo, páncreas, riñón, etc.

Otros alimentos incluyen mariscos, como ostras, ostras crudas, productos de frijoles y caldo espeso.

Los pacientes con hiperuricemia deben evitar el consumo de alimentos con alto contenido de purinas. Consuma alimentos con bajo contenido de purinas, como verduras y frutas frescas; beba más agua, al menos 2000 ml de agua todos los días, para favorecer la excreción de ácido úrico;

Los pacientes con hiperuricemia deben utilizar medicamentos para reducir el ácido úrico si no pueden controlar el ácido úrico en niveles normales mediante ajustes en la dieta y el estilo de vida.