Métodos y recetas de bolas de patata fritas
Ingredientes
Ingredientes: 1 libra de papas, 1/3 libra de chuletas de cerdo, 1 huevo, media taza de pan rallado, un poco de harina.
Condimento: 1 cebolla, 1 cucharadita de sal.
Con los materiales anteriores se pueden hacer unas 16 bolas de patata.
Método de trabajo
1. Hervir las patatas, pelarlas, triturarlas y triturarlas más hasta que queden pegajosas.
2. Mezcle uniformemente el puré de patatas, las chuletas de cerdo, las cebolletas picadas y la sal.
3. Divide el puré de patatas en 16 porciones.
4. Amasar la mezcla hasta formar bolitas, pasar por una capa de harina y huevo líquido, luego pasar por pan rallado, colocar en un plato y reservar.
5. Ponga una cantidad adecuada de aceite para ensalada (de unos dos centímetros de alto) en la cacerola, caliente el aceite a fuego alto y luego ponga las bolas de patata en la cacerola. Las albóndigas se pueden freír hasta que estén doradas.
上篇: ¿Cómo conservar los pepinos de mar secos? 下篇: ¿Qué cosas divertidas o deliciosas hay en Suqian, Jiangsu? ¿Dónde está? Suqian está situada en el norte de Jiangsu y su economía no está tan desarrollada como la del sur de Jiangsu u otras grandes ciudades. Solía hacer sólo dos comidas al día, una al mediodía y otra por la noche. No comía por la mañana y trabajaba en el campo. A menudo se sirven gachas de avena y tortitas al mediodía, y arroz y verduras sólo se sirven por la noche. Ahora es muy diferente. No sólo podemos tener suficientes alimentos básicos, sino que también podemos comer bien. Los bocadillos también han comenzado a desarrollarse, y hay todo tipo de bocadillos. Aunque mi experiencia aún es superficial, algunas de las sensaciones que he probado no son desagradables. Ahora hablemos de uno o dos. Hay una especie de pastel en la ciudad de Yanghe, condado de Siyang, llamado pastel de ruedas. Este tipo de pastel es pequeño y redondo, con un círculo de patrones exquisitos en el borde, y la panza está llena de rellenos, generalmente rellenos mixtos de azúcar de roca, que incluyen pulpa de fruta, azúcar de roca y osmanto. Su enfoque es único. Primero ponga el aceite en la olla, ponga las tortas en el aceite frío y luego caliente lentamente el aceite a fuego lento. El bizcocho estará listo cuando hierva el aceite. Saca el pastel de oro, pero no seas impaciente. Cómete el pastel cuando esté frío. Debido a que los rellenos de su vientre se han convertido en un jugo espeso, definitivamente te quemarás la lengua si le das un mordisco. Después de que se enfríe, podrás disfrutarlo lentamente. ¡La corteza crujiente y el relleno dulce te harán sentir que la vida es tan hermosa y dulce! El pueblo Shuyang es conocido en Suqian por su astucia. Una de sus astucias es su capacidad para convertir cosas ajenas en sus propios logros. Estudié en Shuyang durante varios años y lo que nunca olvidaré es el Liangpi de Shuyang. En aquella época había dos clases todos los viernes por la tarde. Es necesario ir con amigos a un lugar llamado Blue Sky Market, donde hay cientos de tiendas de ropa y una plaza de snacks. Como los estudiantes no podían permitirse ropa nueva, naturalmente fuimos al patio de refrigerios para buscar los fideos fríos hechos por los dos hermanos. Ambos hermanos tienen veintitantos años, son altos y delgados. Su piel fría es fina como el papel, blanca como la nieve, suave y dura. Con sus condimentos cuidadosamente preparados, es realmente delicioso. Normalmente pido dos tazones y termino uno tras otro antes de estar satisfecho. Hay un pequeño pueblo cerca del lago Hongze llamado Sihong. Con sus condiciones únicas, la gente de Sihong creó un refrigerio que es realmente delicioso. Prepare una olla de sopa de carpa cruciana recién capturada en el lago Hongze y agregue chile, cebolla verde picada, jengibre rallado y otros ingredientes. y pegue una línea de tortillas de harina de maíz o de trigo alrededor del costado de la sartén hasta que estén tostadas finas y crujientes. En este momento, saque la sopa de pescado, corte las calcomanías en trozos pequeños, sáquelas y sumérjalas en la sopa. Cuando esté lleno de jugo, mételos en la boca. Realmente único, fresco y crujiente. El nombre de este snack es pequeñas pegatinas de pescado. Tal vez sea porque es tan delicioso que ahora puedes disfrutarlo en muchos lugares. En Suqian, creo que lo más distintivo son los panqueques. En las zonas rurales, cada hogar tiene uno en forma de hierro, ligeramente elevado en el medio y muy corto, que deja espacio para quemar el pasto. En este momento, mezcle la masa de trigo o de maíz, vierta media cucharada en la sartén caliente y extiéndala rápidamente con una espátula. Una vez formado el panqueque, dale la vuelta y continúa horneando hasta obtener un panqueque duro y fino. Entonces hay muchos hombres fuertes y niñas fuertes en Suqian. Así, Suqian dio a luz a los ambiciosos héroes Xiang Yu y Ding. La gente de Suqian definitivamente podrá apoyar a Suqian y dar grandes pasos hacia adelante. En la tierra donde se encontraron las culturas Qin y Han, hay una tierra cálida y vibrante, que es la ciudad de Suqian en la provincia de Jiangsu, China, que fue elogiada por el emperador Qianlong de la dinastía Qing como el "primer beneficio de la primavera". Esta joven ciudad tiene una larga historia y alberga el sitio de actividad humana más antiguo descubierto en la provincia de Jiangsu: el "Sitio Cultural Xiacaowan". Es la ciudad natal de Xiang Yu, el único héroe en la historia de China que no juzga a los héroes por su éxito o fracaso. Suqian, una ciudad a nivel de prefectura, se estableció en 1996. Gobierna el condado de Shuyang, el condado de Siyang, el condado de Sihong, el distrito de Sucheng y el distrito de Suyu, con una superficie total de 8.555 kilómetros cuadrados y una población de 5,29 millones. Ella es una importante ciudad central emergente en Jiangsu y una nueva y hermosa flor en la aglomeración urbana cabeza de puente oriental del Nuevo Puente Continental Euroasiático. Como vía entre las provincias de Jiangsu, Anhui y Shandong, Suqian cuenta con gente excepcional, abundantes recursos, transporte desarrollado y excelentes ventajas de ubicación. Suqian tiene un clima monzónico templado cálido con cuatro estaciones distintas, abundante sol, lluvias abundantes y un largo período sin heladas. La temperatura media anual es de 14,2 °C y la precipitación media anual es de 910 mm. El territorio es llano y fértil. y tiene 6,75 millones de acres de tierra cultivable. Es una base de cereales comercial famosa en China. Es extremadamente rica en recursos forestales y es conocida como la primera ciudad natal de Yiyang en China. El lago Hongze, uno de los cuatro lagos de agua dulce más grandes de China, y el lago Roman, uno de los pocos lagos de segunda clase de China, nutren esta famosa tierra de abundancia como hermanos gemelos. Hay muchos ríos en el territorio, con 3,03 millones de acres de superficie de agua de alta calidad para la reproducción. Es rico en más de 50 tipos de productos acuáticos como morrallas, anguilas, tortugas de caparazón blando, cangrejos y camarones. La producción de cangrejo ocupa el primer lugar en el país y las exportaciones de morrallas ocupan el primer lugar en la provincia de Jiangsu. Los ricos recursos turísticos culturales y naturales son otra riqueza de Suqian. El lago Hongze y el lago Romano son vastos y coloridos, llenos de aves raras y barcos de pesca; el Palacio Qianlong, construido en 1681, tiene un impulso extraordinario.