¿Cómo hacer deliciosa la serpiente de agua?

¿Cómo hacer deliciosa la serpiente de agua estofada? La serpiente de agua es una serpiente grande del sur. Su carne es deliciosa y es buena para disipar el viento y la humedad. Las serpientes de agua son actualmente las mejores especies de serpientes de carne. A muchas personas les gusta comer carne de serpiente estofada y carne de serpiente de agua estofada, pero no saben cómo prepararlas. A continuación, el editor de Snake.com le dirá cómo hacer una serpiente de agua estofada y cómo hacer que la carne de serpiente de agua estofada sea deliciosa:

El método para hacer carne de serpiente estofada es tomar 1-2 grandes no serpientes venenosas (como serpientes negras, ratones domésticos, rinocerontes negros, etc.), tome la carne deshuesada y córtela en rodajas de una pulgada para su uso posterior: vierta aceite en la olla y cuando esté lo suficientemente caliente para fumar, revuelva. -Freír las lonchas de carne de serpiente mencionadas anteriormente y enrollar los bordes. Añadir el vino de arroz y la sal. Saltear; - Después de un rato, agregue dos tazones de caldo o agua y cocine a fuego lento hasta que la carne esté crujiente.

¿Cómo hacer carne de serpiente de agua estofada?

Primero mata la serpiente, luego escaldala con agua hirviendo para quitarle el fósforo;

Quema el aceite, saltea el jengibre hasta que esté fragante, agrega un poco de aceite y fríe la serpiente en una olla a presión;

Prepare una olla a presión, agregue una cantidad adecuada de caldo y agua, vierta la serpiente, luego agregue jengibre, pimiento rojo seco, anís estrellado, canela, hojas de laurel, raíz de peonía blanca, luego trece especia en polvo y finalmente presiónela a fuego alto durante 12 minutos. Este es el proceso de procesar la serpiente, luego separar la carne de la serpiente de los desechos y reservar la sopa de serpiente para su uso posterior.

Cómo hacer la deliciosa serpiente Ningxiang:

Calienta aceite en una olla, vierte la serpiente y la pimienta, agrega el ajo y el jengibre y sofríe hasta que esté fragante;

Luego agregue la serpiente, saltee por un tiempo, luego vierta la sopa de serpiente a fuego lento;

Luego agregue (3-4) gajos de pimiento rojo de largo, aceite de chile, sal, glutamato monosódico y salsa de ostras. en secuencia;

Finalmente agrega Pide el Pork King, agrega unas gotas de aceite de sésamo y rodea el cilantro.

Culebra estofada con pimiento verde:

Calentar aceite en la olla, verter la serpiente y el pimiento, añadir el ajo y el jengibre y sofreír hasta que esté fragante;

Luego agregue la serpiente y saltee. Después de un rato, vierta la sopa de serpiente a fuego lento;

Luego agregue ají, aceite de chile, sal, glutamato monosódico y salsa de ostras en secuencia;

Finalmente, añade un poco de Pork King y deja caer unas gotas de aceite de sésamo;