¿Cómo hacer deliciosa la carne hervida?
Cómo hacer una deliciosa ternera hervida; ingredientes principales: 600 g de ternera; ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de hojas de laurel, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de anís estrellado, cantidad adecuada de canela, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de pollo en polvo, cantidad adecuada de azúcar blanca. 1. Cortar la carne en trozos grandes. 2. Hervir en agua fría y escaldar. 3. Sácalo y lávalo. 4. Pon las especias, las cebolletas y el jengibre en la bolsa. 5. Ponga la carne procesada y los ingredientes en la cacerola y vierta agua. 6. Agregue la salsa de soja oscura. 7. Agregue el vino de cocción, el azúcar blanca y el pollo en polvo. 8. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante una hora y media. Utilice palillos para perforar la carne. Si se puede perforar fácilmente, se considera lista.
1. La carne de res (nombre en inglés: beef, hotpot, redmeat) se refiere a la carne obtenida del ganado vacuno. Es uno de los productos cárnicos comunes. La fuente puede ser vacas, toros y novillas. La carne de res es la tercera carne más consumida en el mundo y representa alrededor del 25% del mercado de productos cárnicos. Es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la carne de cerdo. Resistencia a las enfermedades y tiene el efecto de calentar el estómago y reponer el qi.
2. La carne de vacuno no se debe ahumar, asar ni marinar para evitar la producción de carcinógenos como el benzopireno y las nitrosaminas. Comer alimentos ricos en hierro, como la carne de res, por la noche puede interferir con el reloj biológico del hígado.
La carne de vacuno es rica en proteínas y aminoácidos. Su composición se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo y puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas que están creciendo y desarrollándose, recuperándose de una cirugía o enfermedad, en términos de complementar la pérdida de sangre y. reparar tejidos.
3. La medicina tradicional china cree que comer carne de res en el frío invierno tiene un efecto de calentamiento del estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene las funciones de reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y calmar el viento, y saciar la sed y la salivación. Es adecuado para personas con depresión del Qi medio, dificultad para respirar, debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta y mareada.
4. La carne de res es rica en proteínas y su composición de aminoácidos se acerca más a las necesidades del cuerpo humano que la de la carne de cerdo. Puede mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades y es útil para las personas en crecimiento y. desarrollarse, recuperarse de una cirugía o enfermedad, reponer la pérdida de sangre y reparar tejidos, etc. Especialmente indicado. Comer carne de res en el frío invierno tiene el efecto de calentar el estómago y es un buen tónico en el frío invierno. La medicina tradicional china cree que la carne de res tiene las funciones de reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y los huesos, resolver la flema y calmar el viento, y saciar la sed y la salivación. Es adecuado para personas con depresión del Qi medio, dificultad para respirar, debilidad física, músculos y huesos débiles, anemia, enfermedades crónicas y tez amarillenta y mareada.