Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer filetes de pescado blanco frito, cómo hacer deliciosos los filetes de pescado blanco fritos y luego freírlos.

Cómo hacer filetes de pescado blanco frito, cómo hacer deliciosos los filetes de pescado blanco fritos y luego freírlos.

Condimentos

Baiyu sección media

500 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Vino de cocina

Una cantidad adecuada

Chile

Una cantidad adecuada

Dibujar primero

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Almidón

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Retirar las escamas, branquias y abdomen del pescado blanco y lavarlo.

2. Dividir el pescado blanco en tres partes

3 Coger sólo la parte media

Cortar en rodajas gruesas

5. Poner en un bol grande, añadir la sal y el vino de cocción.

6. Agrega pimienta y azúcar, ahúma primero,

7. Revuelve uniformemente y deja reposar durante 20 minutos para que absorba el sabor.

8. Retire la marinada, agregue un poco de almidón y revuelva uniformemente.

9. Calentar el aceite en la olla y añadir los filetes de pescado.

10. Freír hasta que estén dorados y sacar.