¿Cómo comer patatas con gusto?

1. Selecciona unas cuantas patatas y muélelas hasta obtener un polvo fino con un martillo (cualquier herramienta servirá).

2. Después de moler, agregue la cantidad adecuada de sal y almidón 4:1. Puedes agregar otros condimentos o no según tu propio gusto.

3. Calentar la olla de aluminio y escurrir el aceite, verter las patatas mezcladas y extenderlas de forma plana. Debe estar a fuego medio.

4. Tapar y darle la vuelta durante cinco o seis minutos. Retirar cuando ambos lados estén dorados.

5. Hecho. Hay dos formas de comerlo, 1: Ají con ajo y vinagre, ¡como si se hiciera con piel! 2: ¡Agregue sus verduras y carne favoritas y saltee como si estuviera salteado! Normalmente agrego pimientos y cebollas. ¡Me gusta la comida picante!

Consejos

Cuanto más finas sean las patatas, mejor.