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Encontrar la práctica del pastel de maíz dulce con coco

Pastel de maíz dulce con coco

Un día en el que no puedas salir, haz un snack bajo en calorías para afilar tus dientes. Es una mazorca de maíz cremosa y de sabor crujiente. Bajo en grasas, completo, delicioso y sin grasa. Es fácil de hacer a mano. Pruébalo ahora~

Ingredientes: maíz dulce, unos 300-400 g de agua, harina de yuca, 200 g de azúcar, 50 g de leche de coco o 50 g de jugo de maíz (la proporción de polvo a líquido es 1: 2).

Ejercicio:

1. Preparar los ingredientes. Pela el maíz dulce, agrega agua para hacer almíbar de maíz y vuelve a tamizar. Agregue harina de tapioca y azúcar al bol (la cantidad de azúcar se puede aumentar o disminuir de manera flexible según el dulzor y el dulzor del maíz).

2. Agrega la leche de coco o leche, luego agrega el jugo de maíz y revuelve hasta que quede suave. El horno a vapor se calienta rápidamente. Si usas una vaporera, necesitarás agua para encender la olla y cronometrarla. Vierta el líquido completamente mezclado (revuelva antes de verter en el molde para evitar precipitaciones) en el molde engrasado.

3. Mételo en el horno humeante precalentado, puedes utilizar una vaporera para hacerlo. El tiempo específico se puede ajustar de forma flexible según el tamaño del molde.