¿Qué tipo de hongo negro es?
Auricularia auricula también se conoce como Auricularia auricula, Auricularia auricula, Auricularia auricula, etc. En el sur de China, también se le llama franja de lomo amarillo y franja de lomo blanco. El hongo negro crece principalmente en áreas tropicales y subtropicales y crece en racimos durante las estaciones cálidas y húmedas. Se encuentra comúnmente en ramas muertas y troncos secos, y es principalmente un parásito de los troncos o la madera en descomposición de árboles de hoja ancha como sauces, moreras y acacias. El hongo negro se caracteriza por ser rico en polisacáridos, que son polisacáridos con funciones nutricionales y de salud. El hongo negro se usa ampliamente en alimentos y medicinas debido a su sabor único y valor nutricional.