La diferencia entre el valor nutricional de los pepinos de mar y los huevos. ¿Cuáles son las diferencias en los valores nutricionales de los pepinos de mar y los huevos?

1. Valor nutricional de los huevos: Cada cien gramos de huevos contienen 14,7 gramos de proteínas, principalmente ovoalbúmina y ovoalbúmina, que contienen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y son muy similares en composición a la proteína humana. La tasa de absorción de la proteína del huevo puede llegar al 98%. Cada 100 gramos de huevos contienen de 11 a 15 gramos de grasa, que se concentra principalmente en la yema y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. La yema es rica en lecitina, esteroles, lecitina, calcio, fósforo, hierro y vitamina A. y vitaminas D y B. Estos ingredientes son muy útiles para mejorar la función del sistema nervioso. Por lo tanto, los huevos son un mejor alimento para el cerebro.

2. Valor nutricional del pepino de mar:

(1) El pepino de mar puede mejorar la inmunidad del cuerpo

El pepino de mar contiene 18 tipos de aminoácidos y el pepino de mar Las saponinas y aminoácidos del pepino juntos pueden mejorar la función del sistema inmunológico humano. Puede aumentar la cantidad de anticuerpos inmunoglobulinas y mejorar eficazmente la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Es especialmente adecuado para personas frágiles, ancianas y mujeres embarazadas.

(2) Beneficios de comer pepinos de mar para mujeres embarazadas

Los pepinos de mar son un complemento ideal para las mujeres embarazadas. El colágeno puede proporcionar sustancias ricas en oro cerebral para el desarrollo del cerebro del bebé y. sistema nervioso. Los experimentos han demostrado que los niños que absorben ADN de la leche materna tendrán bebés con recuerdos particularmente fuertes. Tiene importantes beneficios para el desarrollo físico y los niveles de coeficiente intelectual de los niños. Generalmente se consume en el primer medio año de embarazo o después de los tres meses de embarazo.

(3) El consumo prolongado de pepinos de mar puede combatir el cáncer

El selenio contenido en los pepinos de mar puede inhibir el crecimiento de células cancerosas y vasos sanguíneos, y tiene evidentes propiedades anticancerígenas. Los efectos del selenio son de 3 a 6 veces más bajos de lo normal.

Un gran número de estudios farmacológicos también han confirmado que los pepinos de mar de alta calidad también son ricos en mucopolisacáridos y saponinas de pepino de mar. Los mucopolisacáridos del pepino de mar pueden aumentar la cantidad de macrófagos humanos y su capacidad fagocítica, reducir la cantidad total de células cancerosas en el cuerpo y prevenir la aparición de cáncer. Para los pacientes, los mucopolisacáridos del pepino de mar pueden reducir la replicación de las células cancerosas e inhibir la metástasis de las células cancerosas avanzadas; las saponinas del pepino de mar pueden destruir los capilares dentro de los tumores, reducir el suministro de sangre a los tumores y hacer que los tumores se encojan, lo que se denomina "catéter natural". Intervención".

(4) Los pepinos de mar pueden retrasar el envejecimiento

La teoría de los radicales libres cree que los radicales libres producidos por el cuerpo humano durante el metabolismo diario dañan los tejidos del cuerpo y provocan el envejecimiento. Los radicales libres importantes también contienen selenio, zinc, manganeso, etc., que pueden mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo. El colágeno de los pepinos de mar puede nutrir la sangre, retrasar el envejecimiento del cuerpo, rellenar la piel, reducir las arrugas, eliminar las manchas faciales y hacer que la piel sea delicada y brillante, y no aumenta de peso.

El envejecimiento de la piel es causado por la disminución de la capacidad de retención de agua en la piel. Los pepinos de mar son ricos en mucopolisacáridos de pepino de mar, que pueden retener rápidamente la humedad en la piel y el cuerpo, retrasando así el envejecimiento de la piel. El pepino de mar también contiene condroitina azufrada, que junto con el mucopolisacárido del pepino de mar puede mejorar la elasticidad de la piel y tiene efectos antienvejecimiento. La arginina también tiene la capacidad de promover la regeneración de células humanas y la reparación de daños corporales.