Cómo preparar sopa y fideos fríos en la cocina filipina de Henan

Medio gato de fideos

Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de semillas de sésamo.

Cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada y huevos.

Las zanahorias y los pepinos dependen de cada individuo.

Los pepinos de mar tienen un poco de comida.

Receta:

1. Preparar los ingredientes y cortar en tiras el pepino, la zanahoria y el pepino de mar.

2. En un bol pequeño, añade la cebolla verde picada, la sal, las semillas de sésamo y la salsa de soja.

3. Calentar aceite en una olla caliente (más), verter en un bol las cebolletas picadas, dejar enfriar y reservar.

4. Hervir los fideos con agua limpia. Después de cocinarlos, sacarlos del agua fría y enfriarlos por completo.

5. Pon los fideos en un bol, agrega las zanahorias, los pepinos de mar, los pepinos, los huevos y rocía con el aceite de cebolleta preparado. Los deliciosos fideos fríos están listos.