¿Cómo hacer rollitos de algas?

Las algas también son las favoritas de Xiao Xiao. Son crujientes y fragantes, y todos los niños no pueden dejar de comerlas. Compré un gran trozo de alga. Quiero hacer sushi para el picnic, pero no tengo tiempo. Aprendí a hacer burritos y se ven bien.

Preparación del material:

Camarones frescos, maíz, fécula de maíz (maicena), algas (algas).

Paso uno:

Arranca las líneas de los camarones, córtalos en trozos pequeños y rompe el maíz en partículas.

Mezcla maicena con una pequeña cantidad de agua para obtener agua con almidón.

Paso 2:

Pon los granos de maíz, los camarones y el agua con almidón en una licuadora y revuelve hasta obtener un puré.

Paso 3:

Cortar las algas en rectángulos. Puedes utilizar directamente pequeños trozos de algas rectangulares ya preparadas. Compré un trozo grande de alga para hacer sushi y primero necesito cortarlo.

Coloca la pasta de maíz y camarones en la bolsa de papel, exprímela hacia un lado del alga, como se muestra a continuación:

Paso 4:

Enrolla las algas, ponle un poco de agua y las algas se pegarán.

Paso 4:

Ponemos un poco de aceite en la olla, ponemos los rollitos de algas en la olla y sofreímos a fuego lento.

Listo.

El nori añade dulzura a los camarones y al maíz. Después de freír queda crujiente por fuera y tierno por dentro, muy rico. No pude resistirme a "probar" algunos trozos antes de servir. A Xiaoxiao también le gustó mucho y se comió cuatro trozos.