¿Cuáles son algunas recetas y platos de sopa deliciosos?

La sopa juega un papel importante en la dieta de las personas y la gente siempre ha amado la deliciosa sopa. Entonces, ¿sabes qué recetas de sopas nutritivas y deliciosas puedes disfrutar? A continuación se muestra una deliciosa receta de sopa compilada por Zhishi Editor para usted. Espero que le resulte útil.

Una deliciosa receta de sopa: Sopa de Tomate y Huevo1. Lavar los tomates y cortarles la punta con un cuchillo. ¿Diez? Luego póngalo en un recipiente grande, vierta agua hirviendo y la piel se agrietará después de 2 minutos. Después de pelar la piel, cortar los tomates en trozos pequeños y reservar.

2. Cascar los huevos en un bol y añadir un poco de sal.

3. Echa en la olla las rodajas de jengibre y los tomates, junto con el agua, la pimienta blanca y la sal. Tapa la olla y deja que hierva a fuego alto, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos hasta que los tomates estén cocidos y aceitosos.

4. Agrega un poco de esencia de pollo fresca a la comida, luego vierte el líquido del huevo mientras lo mantienes hirviendo, revuelve en el sentido de las agujas del reloj con una cuchara o palillos y apaga el fuego.

Una deliciosa receta de sopa: Sopa de Algas y Gotas de Huevo1. Añade un poco de sal a los huevos y bátelos.

2. Lavar las algas.

3. Después de que el agua hierva, apaga el fuego y vierte el líquido del huevo batido alrededor del agua hirviendo en el medio.

Para que el huevo quede tierno, apaga el fuego sobre la tapa de la olla y espera medio minuto antes de volver a abrirla.

5. Añade las algas lavadas, añade un poco de sal y disfruta de la esencia de pollo y el aceite esencial de sésamo.

Una deliciosa receta de sopa: Sopa de Melón de Invierno y Algas1. Vierte agua en la olla, agrega las algas, agrega el caldo de huesos y cocina de 45 a 50 minutos.

2. Pela el melón de invierno, córtalo en trozos de aproximadamente 1,5 cm de grosor, échalo en la sopa y cocínalo hasta que esté suave y cocido (puedes añadir jengibre rallado en este momento para evitar resfriarte).

3. Agrega un poco de sal y esencia de pollo a la sopa al gusto, y sácala de la olla.

Una deliciosa receta de sopa: Sopa de Tomate e Hígado de Cerdo1. Lavar el hígado de cerdo y cortarlo en rodajas finas, mezclar bien con un poco de salsa de soja. Lavar los tomates, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en esquinas.

2. Pon la olla de sopa de manteca a fuego alto. Cuando el aceite esté cocido, sofreír los tomates un rato, luego añadir la salsa de soja, la sal y el agua hirviendo.

3. Después de que hierva la sopa, añade el hígado de cerdo. Cuando la sopa vuelva a hervir, quitar la espuma y dejar hervir a fuego lento un rato. Agrega la pimienta y la esencia de pollo, pon en un plato hondo y espolvorea con aceite de sésamo.

Deliciosa receta de sopa: Sopa de costillas de maíz 1. Cortar el maíz en trozos pequeños, pelar y cortar las zanahorias en trozos

2 Limpiar las costillas y blanquearlas en agua hirviendo por un rato;

3. Enjuague las costillas blanqueadas con agua limpia y póngalas en la olla.

4. y vino de cocción;

5. Después de que el agua hierva a fuego alto, continúe hirviendo durante unos minutos, luego agregue el maíz y las zanahorias;

6. Caliente, luego baje a fuego lento durante 1 hora, luego agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo al gusto.

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