Si no tienes horno y quieres hacer tarta de tiramisú, ¿qué debes hacer?

Aunque el tiramisú suena sofisticado y complicado, es muy sencillo de hacer siempre que prepares los ingredientes. Ingredientes: una ración de masa de huevo frito: 60 g de azúcar, 3 yemas de huevo; 2 cucharadas de licor de café; una ración de pasta de queso: 250 g de masa de huevo frito, 200 ml de nata fresca, 1 taza de café expreso, galletas de mantequilla; Cantidad adecuada de chocolate en polvo Proceso: Masa de huevo frito: Batir ligeramente las yemas con el azúcar blanca, agregar el licor y remover uniformemente. Separar el agua para calentar y cocinar a fuego lento durante todo el proceso. Se necesitan unos cinco minutos para esperar hasta que se mencione el batidor de huevos y las marcas de líquido no desaparecerán fácilmente. Pasta de queso: Llevar el mascarpone a temperatura ambiente con antelación, añadir un poco de licor y mezclar hasta que quede suave.

Añadimos ahora mismo la masa del huevo frito. Montar la nata hasta que esté firme y con marcas claras. Agregue la pasta de queso, mezcle bien y reduzca la emulsificación. Remoja rápidamente las galletas de mantequilla con espresso y colócalas en un plato plano. Después de cubrir una capa, cúbrela con una capa de pasta de queso. Distribuya uniformemente y espolvoree con chocolate en polvo. Repite el paso anterior y mételo en el frigorífico durante la noche. Se recomienda espolvorear chocolate en polvo en la superficie al día siguiente para que quede más bonita. ¡Prepara tu propio pastel de cumpleaños de tiramisú jugoso en casa! Ingredientes: 150 g de leche, 200 g de kéfir, 70 g de nata fresca, 30 g de azúcar, 20 g de gelatina, 8 galletas de mantequilla, café recién molido, chocolate en polvo.

Preparación: Remojar la gelatina en agua fría hasta que esté blanda, poner en la olla la leche, el yogur, la mantequilla fresca y el azúcar, calentar a fuego lento hasta que el azúcar se derrita, añadir la gelatina exprimida del agua y remover. para disolver, congelar por un tiempo y reservar las galletas de mantequilla. Sumergirlas en café y esparcirlas en el fondo del molinillo (el fondo del molinillo se ha envuelto con papel de aluminio de antemano. Saque la pasta de crema fresca congelada y). mézclalo, vierte la mitad en el molinillo y luego coloca una capa de galletas bañadas. Vierte el resto de las galletas en las galletas y alisalas, congela por 4 horas, desmolda y espolvorea chocolate en polvo. El tiramisú es un postre tradicional español. El sabor es suave, con un rico sabor a café y queso que se deshace en la boca. Hay dos formas de hacer tiramisú. La primera es hacerlo como una tarta de cumpleaños y la segunda es ponerlo en un vasito.

Si tiene forma de tarta de cumpleaños se necesitan galletas de mantequilla, pero si tiene forma de vaso de agua no es necesario poner galletas de mantequilla. Para hacer tiramisú se necesita queso. Este tipo de queso es mascarpone, no mozzarella para pizza. No son lonchas de queso para hamburguesas. Si no tienes mascarpone, puedes usar queso crema en su lugar. El queso que se utiliza para hacer el tiramisú es queso tierno, por lo que no puedes utilizar el queso directamente. El café recién molido y el licor son las principales materias primas para hacer tiramisú. Si no, puedes utilizar café negro puro y brandy, revolver el café recién molido hasta que se disuelva por completo y luego hacer tiramisú. Al hacer rollos de gelatina de tiramisú, el agar en polvo no se puede utilizar como sustituto porque el agar en polvo tiene un sabor fuerte.