Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer deliciosas empanadas con características de Henan?

¿Cómo hacer deliciosas empanadas con características de Henan?

Ingredientes

700 gramos de harina

440 gramos de agua

5 cucharaditas de levadura en polvo

Carne picada

Una libra de relleno de cerdo

Una cebolla de verdeo

Cantidad adecuada de fideos de boniato

Dos cucharaditas de sal

Toma una cucharada de salsa de soja

Coge dos cucharadas de salsa de soja

Usa dos cucharadas de aceite

Una cucharada de pimienta

Una cucharada de pimienta de Jamaica

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

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Cómo hacer bolas de masa fritas con especialidades de Henan

Utilice harina y masa con una superficie lisa y fermente, luego córtalo en porciones pequeñas. Pasos para hacer bollos fritos especiales de Henan 1

Utilice un cuchillo para picar el relleno de cerdo, agregue pimienta y agua en el medio. Remojar los fideos de camote en agua hasta que estén tiernos, picarlos en trozos, agregar el relleno de carne y mezclar con los ingredientes. El segundo paso de las albóndigas fritas especiales de Henan

Envuélvalas en una bola de masa grande con una interfaz más pequeña. Paso 3 de las albóndigas fritas especiales de Henan

Añade un poco de aceite base a la olla, ponlo en las albóndigas fritas y sofríe un rato. El cuarto paso de las albóndigas fritas especiales de Henan

Prepara una cucharada de harina y diez veces más agua y mezcla bien. Paso 5 de las albóndigas fritas especiales de Henan

Paso 6: vierta las albóndigas fritas especiales de Henan en la olla.

Tapa la olla y deja secar el agua. El séptimo paso de las albóndigas fritas especiales de Henan

Después de que el agua esté seca, agregue aceite para ensalada o aceite de colza, agite la sartén y fría hasta que se dore. Paso ocho.

Dar la vuelta y sofreír un poco. Paso nueve.

Ya está hecho~