¿Qué variedades de hongos existen?
El agárico pertenece al género Agaricaceae. También conocido como hongo negro, hongo negro, hongo negro, hongo negro, hongo negro, hongo negro, hongo negro, hongo negro en el sur de mi país. Es originaria de regiones tropicales y subtropicales y crece en ramas y tallos muertos durante las estaciones cálidas y húmedas. En comparación con el hongo negro, el hongo negro es grande, espeso, espeso y resistente, duro y quebradizo, masticable, resistente a la presión y fácil de cultivar.
El cuerpo fructífero del hongo negro es gelatinoso, con forma de disco poco profundo, con orejas irregulares, de 2-15μm de ancho. Tiene una base evidente, sésil, ligeramente arrugada, blanda cuando está fresca y se encoge después del secado. . La capa de la semilla nace en el interior, lisa o ligeramente arrugada, de color gris violeta y luego se vuelve negra. En el exterior hay pelos largos, incoloros, solo marrones en la base. A menudo se cultiva en racimos. Auricularia auricula es un poco más dura que Auricularia auricula y es adecuada para ensaladas frías. Tiene fama de "corteza de árbol espinosa" y tiene un sabor a piel de medusa.