¿Cómo hacer bolas de masa? ¿Cómo hacer bolas de masa con camarones, cerdo y repollo?

400g panceta de cerdo

250g gambas

500g harina

Cantidad adecuada de aceite

Cantidad adecuada Sal

Una cantidad adecuada de col china

Una cantidad adecuada de puerros

4 cucharadas de salsa de soja

2 cucharaditas de vino de cocina

5 dientes de ajo

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de pimienta

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Tiempo de elaboración: 30 minutos -1 hora

Número de comensales:

Pasos

1

Pica la panceta de cerdo y reserva.

2

Añade los condimentos: ajo picado, jengibre picado, vino de cocción, salsa de soja, pimienta en polvo, aceite de sésamo, sal y esencia de pollo y mezcla bien.

Tres

Picamos las gambas frescas y reservamos.

Cuatro

Picamos la col china, escurrimos el agua y reservamos.

五

Pica los puerros y añádelos al relleno de carne.

Seis

Colocar la col china y las gambas en los cuencos respectivamente, y mezclar bien con el relleno de carne y los puerros.

Siete

Harina y masa, dejar reposar 10 minutos.

Ocho

Dividir la masa en porciones pequeñas y enrollarlas hasta formar masa.

Nueve

Añadir los rellenos mixtos y envolver bien.

10

Las empanadillas están listas.

11

Echar un poco de agua en la olla y llevar a ebullición, añadir las empanadillas y cocinar. Simplemente mezcle su salsa favorita y disfrute.