Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué es una fruta llamada baba mandarina?

¿Qué es una fruta llamada baba mandarina?

Debido a que la cáscara y la pulpa de las naranjas Baba maduras se separan y se vuelven huecas, son suaves al tacto y especialmente fáciles de pelar. Pero ¿qué pasa en Sichuan? ¿Rastrillo? , que significa suave, por eso este tipo de naranja seca se llama rastrillo. La naranja Baba es una naranja híbrida introducida desde Japón. Los cítricos rastrillo-rastrillo son una variedad de cítricos híbridos de maduración tardía. En 1979, Qingjian y F-2432 se cruzaron para formar una nueva variedad en el campo experimental de árboles frutales en la prefectura de Shizuoka, Japón.

Mucha gente piensa que la naranja Baba es una naranja fea. De hecho, las naranjas Baba y las naranjas feas son diferentes. Las naranjas Baba son crujientes, jugosas y dulces. Las naranjas Baba son muy fragantes y no es necesario pelarlas. Nada más abrir la caja se percibe un aroma cítrico.

Las naranjas Baba son más dulces que las naranjas, con un nivel de dulzor central de hasta 15,1. Es realmente bonito cuando lo muerdes. ¿Por qué hace tanto calor? De hecho, Baba Cheng estaba realmente conmovido por Chou, porque Chou agradaba a muchas personas. Debido a que Baba Orange se parece mucho a Chou, algunas personas comprarán Baba Orange como Chou y se lo llevarán a casa, y luego se enamorarán de él después de comer Baba Orange.

Los cítricos rastrillo contienen una gran cantidad de vitamina C, proteínas, fibra, así como macroelementos y oligoelementos que necesita el cuerpo humano. Puedes comer todo lo que quieras sin preocuparte por enojarte o cansarte. Es la fruta principal de la frutería. De hecho, el nombre científico de Baba Citrus es muy bonito. Su nombre científico es Chunjian, que es muy romántico y acaba de iniciar la primavera. A través de la palabra Baba se expresan las características de su pulpa blanda.