Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo congelar y conservar pepinos de mar Cómo congelar y conservar pepinos de mar

Cómo congelar y conservar pepinos de mar Cómo congelar y conservar pepinos de mar

1. Los pepinos de mar deben ser destripados y eviscerados antes de congelarlos. Después de comprar pepinos de mar frescos en casa, asegúrese de destriparlos y extraer los órganos a tiempo; de lo contrario, los pepinos de mar perderán peso rápidamente e incluso se disolverán automáticamente en líquido. Luego corta la boca del pepino de mar. Retire los intestinos y otras cosas en el estómago. Luego lávelo con agua de lavado. Finalmente, se puede conservar en el frigorífico.

2. Pon los pepinos de mar en cubitos de hielo. Por lo general, es mejor usar hielo picado y luego poner los cubitos de hielo sobre el plástico. Cambia los cubitos de hielo una vez al día, para que se pueda. Se puede utilizar durante un período de tiempo. Los pepinos de mar se pueden conservar durante aproximadamente un mes.

3. Los pepinos de mar también se pueden conservar usando sopa fresca. El método consiste en limpiar los pepinos de mar primero y luego preparar la sopa fresca. Después de que la sopa se enfríe, poner los pepinos de mar en ella. use la sopa fresca para mantenerla fresca. Envuélvala en film y póngala en el refrigerador.

4. Si es solo para almacenamiento a corto plazo, puedes poner el pepino de mar en agua, preferiblemente envuelto en film transparente, y luego meterlo en el frigorífico con cierta cantidad de agua, pero debe conservarse todos los días Cambie el agua para que pueda almacenarse por un período corto de tiempo, aproximadamente tres días.