¿Qué ingredientes se utilizan para hacer sopa de cazuela?

Ingredientes: fideos de arroz frescos, albóndigas, 1 alga rallada, 2 coles chinas, 1 tofu, 1 salchicha de jamón.

Ingredientes: un poco de sal, esencia de pollo, pimiento rojo en polvo, pasta de tomate, pimiento, rábano encurtido, jengibre, ajo y cilantro.

Método de elaboración:

1) En primer lugar, se limpian los fideos de arroz, las albóndigas, las algas marinas, la col china, el tofu, etc. , cortar el tofu en dados, cortar el jamón en discos y reservar

2) Poner en la cazuela el 80% del agua, cuando hierva añadir las albóndigas, las algas, las setas, el jengibre y el ajo; , agrega un poco de sal y esencia de pollo.

Cubra finamente la cazuela;

3) Después de que las albóndigas estén cocidas, agregue fideos de arroz frescos como alimento básico.

4) Cuando el agua; Vuelva a hervir, agregue col verde/china de Shanghai, tofu de agua, salchicha de jamón, salchicha ahumada, etc. , cocina por un rato. Agregue pimiento, pimiento rojo en polvo, rábano seco y pasta de tomate según su gusto personal, revuelva uniformemente con una cuchara y espolvoree con un poco de cilantro una vez que se absorba el sabor.