¿Qué partes de los mejillones no se deben comer?

El diagrama de descomposición de los mejillones es el siguiente: Las branquias, intestinos y demás órganos internos de los mejillones no son comestibles, pero el resto sí lo son:: Pasos de limpieza de los mejillones:

1. mercado de verduras, por favor véndelos. El maestro de productos acuáticos te ayudará a matar los mejillones y sacarlos, como se muestra en la siguiente imagen:

2. branquias, intestinos y demás órganos internos de los mejillones y lavarlos. A través de la capa exterior de la concha de la almeja, se puede ver la suciedad negra y azul del interior, que es la suciedad que queda en los intestinos. Los intestinos deben abrirse con unas tijeras y enjuagarse con agua limpia antes de poder lavarlos. En cuanto a la dirección de los intestinos, a veces se puede ver desde fuera, pero muchas veces, todo el