Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Especialidades de varios lugares de Henan?

¿Especialidades de varios lugares de Henan?

-Introducción a las especialidades de Zhengzhou.

[table = 96][tr][TD][/TD][/tr][tr][TD][Xinzheng Dazao]

Manzana Lingbao, pera Tongguan, azufaifa Xinzheng es tan dulce como la miel. "La gente prefiere la azufaifa de Xinzheng por su piel fina, pulpa gruesa, núcleo pequeño y sabor dulce. Contiene 18 tipos de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, incluyendo proteínas, grasas, azúcar, ácidos orgánicos, fósforo, calcio, hierro y vitaminas B y C, p y otras sustancias, es una fruta vitamínica natural con un alto valor nutricional. Cuando el camarada Deng Xiaoping visitó Japón, presentó especialmente la azufaifa Jixin. Las hojas, flores y dátiles rojos del árbol de azufaifa tienen un alto valor medicinal. La fruta, la piel, las raíces y las espinas se pueden usar como medicina, dijo Li Shizhen en el "Compendio de Materia Médica": La azufaifa tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida. Puede nutrir el corazón, reponer el qi, nutrir la sangre y. Produce líquido y se utiliza para tratar la "deficiencia del bazo, la hipoglucemia y el qi", la "sangre insuficiente" y otros síntomas. El consumo regular de azufaifa puede tratar la debilidad física, la neurastenia, la falta de armonía entre el bazo y el estómago, la indigestión, la tos forzada, la anemia y el peso. Es particularmente eficaz para nutrir el hígado y prevenir el cáncer. "Come tres azufaifos al día y estarás bella para siempre". Un fiel reflejo de la salud y la belleza de los dátiles rojos. La producción de dátiles rojos en Xinzheng es entre 30 y 40 yuanes más alta que en otros lugares. Cada año, alrededor de 100.000 kilogramos de dátiles circulan en Xinzheng desde otras áreas productoras de azufaifa. Xinzheng ha formado inicialmente un centro de distribución nacional para productos de azufaifa. al Sudeste Asiático y otras partes del mundo, con un volumen de exportación anual promedio de 6 millones de kilogramos.

Actualmente, hay más de 280 empresas dedicadas al procesamiento de dátiles rojos en la ciudad, incluida Dingzhen Food Company. Dahongpao Group y Aoxing Food Factory, Zhenghan Xiangjing Factory y otras cuatro grandes empresas líderes han desarrollado 12 series de más de 80 variedades de productos de dátiles rojos, con una capacidad de procesamiento anual de 11,7 millones de kilogramos de dátiles rojos, incluida la esencia de dátiles rojos y. extracto de dátil rojo para tabaco.

El 15 de agosto, había ágatas rojas por todas partes. El otoño es la temporada de cosecha de azufaifas. En ese momento, llegué al campo de azufaifas, pisé la arena suave y vi. los exuberantes azufaifos verdes en el patio, dátiles frescos, mi alma está inconscientemente intoxicada, llevándote de regreso al abrazo de la naturaleza y mezclándote con el mar de plantas verdes. Aquí puedes recoger dátiles, recoger maní y comer comida de granja. , quédese en granjas, disfrute de las granjas y visite el antiguo jardín de azufaifa chino, la plataforma de observación de azufaifa del Emperador Amarillo, diez mil acres de jardín de azufaifa, el parque forestal y otros paisajes que le permitirán experimentar personalmente la alegría de la cosecha, disfrutar de la armonía y la belleza. paisaje pastoral y hacer realidad el sueño de unas relajantes y placenteras vacaciones verdes en el campo de azufaifo de China. Las actividades de ecoturismo lanzadas por la ciudad de Xinzheng integran visualización, entretenimiento, participación y conocimiento, brindando a los residentes urbanos que han vivido en la bulliciosa ciudad durante mucho tiempo. tiempo con un nuevo lugar turístico para volver a la naturaleza y apreciar el estilo Zaoxiang y disfrutar de una vida saludable. El hospitalario municipio de Zao

[Heyin Pomegranate]

La granada en el condado de Yinhe es un. especialidad del condado de Yinhe, ciudad de Xingyang.

La granada Heyin, anteriormente conocida como granada Tulin'an, fue introducida desde las regiones occidentales por Zhang Qian, duque de Wangbo de la dinastía Han Occidental. de Kangxi (1692), el libro "Biografía del condado de Yinhe" decía: "El valle de la granada está a veinte millas al noroeste del condado, y Zhang Qian de la dinastía Han fue enviado como enviado a las regiones occidentales. Aquí se cultiva la granada de Tulinan. "Henan General Chronicles" registra: "El valle de las granadas se encuentra a 20 millas al norte del condado. Aquí se plantaron granadas Tulin An de la dinastía Han y la misión de Zhang Qian en las regiones occidentales. Las granadas Yinbox tienen una historia de más de 2.100 años". En la actualidad, el área de plantación en el área de Xingyang Mangling es de casi 20.000 acres, con una producción de 700.000 kilogramos.

El cultivo de granadas en cajas de imprenta comenzó en la dinastía Han y floreció en la dinastía Tang. Durante su apogeo, fue nombrado homenaje al emperador. Desde la dinastía Tang hasta la dinastía Ming, fue favorecida por dinastías sucesivas y se convirtió en un tributo. La "Crónica del condado de Yinhe" del sexto año de la República de China (1917) decía: "La granada de Beishan tiene un color antiguo. Cuando las semillas están llenas, tiene un sabor dulce y no deja residuos, y es la mejor del mundo. "El famoso agrónomo Wang Zhenyuan de la dinastía Yuan compiló en el segundo año de Qing Aijiao (1313) el libro de ciencias agrícolas "Nongshu" que dice: "Heyin es la mejor granada". 1984-65438 En febrero, el Grupo de Cooperación y Desarrollo de la Granada de Henan celebró una reunión de revisión de la granada en Zhengzhou. Entre las 31 variedades, la granada Heyin es la más alta de la provincia y es conocida como la "fruta famosa de Zhongzhou". En 1993, fue clasificado como uno de los diez productos históricos más famosos de Zhengzhou junto con el caqui de Xingyang.

La granada contiene un alto contenido en azúcares, fósforo, calcio, hierro y otros oligoelementos, y es rica en valor nutricional. Tiene valores médicos y de cuidado de la salud como humedecer la sequedad, calmar la sed, digestión y antidiarreico.

Debido a que las flores son frescas y hermosas, las hojas son verdes y la corona es elegante, tiene un gran valor turístico y de apreciación y tiene un valor económico objetivo porque puede usarse como una variedad de materias primas industriales;

[Ajo Zhongmou]

El ajo blanco Zhongmou fue cultivado conjuntamente por el Instituto de Biología, la Academia de Ciencias de Henan y la Compañía de Comercio Exterior del Condado de Zhongmou en 1980. Se promovió a gran escala. en 1984 y comenzó a exportarse. En comparación con otros ajos no locales, el ajo blanco Zhongmu tiene las características de gran tamaño, piel blanca, sabor fresco, nutrición rica, piel tersa, buena elasticidad y resistencia al almacenamiento y transporte. Por lo tanto, es ampliamente favorecido por nacionales y extranjeros. comerciantes. Desde 1991, las ventas nacionales y las exportaciones de comercio exterior han totalizado más de 654,38 millones de toneladas, vendidas a todas las provincias y ciudades del país y exportadas a 16 países y regiones de los cinco continentes, lo que representa aproximadamente un tercio de las exportaciones de ajo del país. Es un producto agrícola famoso en la provincia de Henan y ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Alimentos de Malasia. Años de práctica de compra y venta de ajo también han demostrado que en la feroz competencia del mercado, aunque el precio por kilogramo de ajo blanco de Zhongmu es 0,2 yuanes más alto que el del ajo de Shandong Jinxiang, sigue siendo un producto de moda. Debido a la excelente calidad del ajo Zhongmu, tiene la ventaja de conquistar rápidamente el mercado después de ser procesado en productos.

El suelo del condado de Zhongmou es rico en calcio, fósforo, hierro y otras sustancias necesarias para el crecimiento del ajo, y es muy adecuado para el crecimiento del ajo. Hay 20 ciudades en el condado, incluidas Guandu, Hansi, Dameng, Liuji, Yanming Lake, Wantan, Langchenggang, Chengguan y otras ciudades. En cada ciudad se planta ajo, y el área de plantación representa más del 40% del total cultivado. superficie terrestre, y se va ampliando año tras año. Con la promoción integral de la cubierta plástica, la selección de semillas fuera del sitio, la siembra temprana adecuada y el posterior manejo científico, el rendimiento y la calidad del ajo seguirán mejorando. En otras palabras, Zhongmu tiene ventajas de recursos únicas en el desarrollo de proyectos de procesamiento profundo de ajo, que son incomparables e incomparables con otros lugares.

[Cereza de Zhengzhou]

Las cerezas de Zhengzhou abundan en Yingtaigou, municipio de Houzhai, un suburbio de la ciudad de Zhengzhou. Las cerezas aquí no sólo maduran temprano, sino que también tienen altos rendimientos, sabor delicioso, color brillante y agradables a la vista. Florece a mediados de marzo y madura a principios de mayo. Tiene un alto valor nutricional y contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro y múltiples vitaminas. Entre ellos, el contenido de hierro es el más alto, con 5,9 mg por 100 g de pulpa, más de 20 veces el de las manzanas. peras en la misma cantidad. El contenido de vitamina A es 5 veces mayor que el de las uvas.

La zona ecológica de Taishingogou, distrito de Erqi, ciudad de Zhengzhou, centrada en la aldea de Shijiangzhuang, municipio de Houzhai, está ubicada a 10 kilómetros al suroeste de la ciudad de Zhengzhou, a unos 2000 metros al este de la carretera nacional 107, adyacente a la ciudad de Xinmi al oeste. y la ciudad de Xinmi al sur de la ciudad de Xinzheng. La carretera del pueblo está conectada con la autopista turística de Zhengshao y el autobús número 317 (estación de origen: Henan Medical College; estación terminal: Cherry Valley) pasa por Cherry Valley, lo que hace que el transporte sea muy conveniente. La zona ecológica tiene una superficie de plantación de más de 4.000 hectáreas, de las cuales el 70% son cerezas chinas. En los últimos años, con el fin de ajustar la estructura de la industria forestal y promover que los agricultores aumenten la producción y los ingresos, el Gobierno Popular del Distrito de Erqi ha desarrollado recientemente más de 1.200 acres de cerezas grandes como Hongguang, Hongyan, Dazi, Rubins y Xianfeng. y ha celebrado con éxito varios festivales de la cereza, mejorando la popularidad y reputación de las cerezas.

Esta zona está situada en la cuenca del río Huaihe y cercana a la cuenca del río Amarillo. Tiene un clima monzónico marginal cálido y húmedo en China, con precipitaciones secas y escasas. La temperatura promedio anual es de 14,3°C, la temperatura más alta es de 41,3°C y la temperatura más baja es de 5,3°C. La intensidad de las precipitaciones es alta en julio, agosto y septiembre, con un máximo de 1166°C. La zona ecológica de Cherry Valley es la fuente del río Jialu y es rica en recursos de aguas subterráneas, con niveles de agua en su mayoría entre 100 y 200 metros. El agua con glicol Jieying contiene 15 oligoelementos beneficiosos como calcio, potasio, silicio, magnesio, sodio, fósforo y cloro, y 65438 de azufre, hierro, zinc, litio, cobre y selenio.

Hay muchos barrancos en la zona ecológica, y las cerezas en los barrancos están densamente empaquetadas y en capas. El aire en esta área es fresco y el contenido de oxígeno e iones negativos en el aire es de 5 a 7 veces mayor que en las ciudades, lo que es beneficioso para mejorar la función neurológica de las personas, promover el metabolismo, reducir la presión arterial, eliminar la fatiga y refrescar el espíritu. El agua y el suelo están libres de contaminación, los recursos hídricos son abundantes y las condiciones climáticas son únicas. En la zanja se han cultivado más de 4.000 acres de cerezos en flor. Cuando las cerezas maduran cada año, las cerezas del árbol son tan rojas como el ágata y atractivas. Las sustancias aromáticas volátiles secretadas por las flores, frutos y hojas del árbol tienen un efecto bactericida, lo que refresca y hace feliz a la gente.

Las cerezas no sólo tienen un alto valor nutricional, sino que también tienen fuertes efectos nutritivos, terapéuticos y que prolongan la vida. También son un alimento verde típico y son especialmente preferidos por los consumidores porque la fruta crece a principios de la primavera y la temperatura es baja. No es fácil conseguir insectos en la ecología natural y el entorno de reproducción, por lo que básicamente no se utilizan pesticidas. Hoy en día, con una población superpoblada, una grave contaminación ambiental y numerosos edificios de gran altura, la zona turística de Yingyinggou se ha convertido en la mejor opción para que los urbanitas modernos vayan y regresen a la naturaleza.

La zona ecológica de Taogou juega un papel importante en la protección ambiental de la ciudad de Zhengzhou. Puede prevenir eficazmente la erosión del agua y del suelo, reducir la cantidad de sedimentos que fluyen hacia el embalse de Jiangang y desempeñar un papel importante en la conservación de las fuentes de agua, previniendo. el viento y la arena, regulando el clima y embelleciendo el medio ambiente. Desempeña una variedad de funciones en la purificación del aire. Según los científicos, cada acre de bosque latifoliado puede absorber 133,33 kilogramos de dióxido de carbono y liberar 48,67 kilogramos de oxígeno, lo que puede abastecer la ingesta de aire de 33 adultos durante un día. Al mismo tiempo, el embellecimiento y el enverdecimiento del entorno crean un ambiente elegante y tranquilo para los turistas, brindan a los residentes urbanos un buen lugar para el ocio y el entretenimiento, enriquecen la vida cultural amateur de la gente y mejoran el nivel de producción y la calidad cultural de los residentes locales. . Tiene buenos beneficios sociales, ambientales y económicos.

Según la investigación de mercado, el consumo anual de cerezas per cápita es de 0,5 kilogramos, la ciudad de Zhengzhou solo necesita 6,54385 millones de kilogramos y el consumo urbano y rural de la ciudad es de aproximadamente 5 millones de kilogramos, mientras que la producción anual de cerezas de Cherry Valle es sólo 6,5438 millones de kilogramos, lo que está lejos de satisfacer las necesidades. Por lo tanto, el desarrollo de Cherry Valley en el distrito de Erqi tiene amplias perspectivas de mercado.

Busque más publicaciones sobre temas relacionados: Especialidades de Zhengzhou Especialidades de Zhengzhou

Publicaciones UID11 28 Esencia 0 Puntos 30 Fideos Huimian 0 Tazón de manzanas 0 Monedas Zz 153 Permiso de lectura profesional 10 Tiempo en línea 1 Hora de registro por hora 2006-8-27 Último inicio de sesión 2008-1-18 Ver detalles en la parte superior.

El aroma del vino también teme a los callejones profundos, y los buenos productos también necesitan publicidad.

Participe en el Plan de Promoción Empresarial de Zhengzhou para ayudar a que su carrera despegue.

Puedes ganar dinero extra fácilmente durante la crisis económica. A ver qué dices.

Si usas monedas Zz para comprar anuncios, también puedes usar agua para verter dinero.

Interés propio

Angel Dandan

Publicación 28 Esencia 0 Puntos 30 Fideos de Sabiduría 0 Tazón de Manzanas 0 Monedas Zz 153 Tiempo de Registro 2006-8-27 Personal Espacio Agregar mensajes de texto como amigos El sofá sin conexión actual se lanzó a las 15:16 del 6 de septiembre de 2006. Consulte al autor para obtener más detalles.

[Songshan Jujube]

Zhongzhou Tute es una fruta famosa en la ciudad de Xinzheng. Se la conoce comúnmente como azufaifa y azufaifa pegajosa. Pertenece a la familia de las liliáceas y es una planta herbácea perenne. . Hay tallos de fósforo y hojas lineales que crecen desde el suelo, como puerros. De julio a agosto, aparecen pedicelos verticales en las hojas y pequeñas flores rosadas en la parte superior de los pedicelos. Cada abril, después de que los dátiles del algodón brotan y crecen hojas, los agricultores recorren toda la montaña, extraen los tallos de fósforo y lavan la tierra. Después de muchas veces de hervir, sale el líquido del azúcar, refrescante y dulce. Si le añades un poco de azúcar moreno quedará aún más dulce. Mianzao es una tónica picante de alto valor nutricional y viscosidad. La azufaifa tiene un sabor único, puede nutrir el cuerpo y no se echa a perder durante mucho tiempo.

[Xingyang Persimmon]

Xingyang Persimmon tiene una larga historia y una larga reputación. El "Nongzhengshu" de la dinastía Ming registra: "En los últimos tres años, ha habido muchos caquis entre Zeqin y Shanxi, que la gente refina y utiliza como alimento". La "Crónica del condado de Xingyang" de la dinastía Qing decía: " Hoy en día, la gente de Xingyang (Yang) se gana la vida con esto, nueve de cada diez personas cultivan caquis y una de cada diez peras azufaifa”. Los árboles de caqui Xingyang se plantan ampliamente y tienen altos rendimientos. En el año 25 de la República de China, la producción anual de caqui del condado de Xingyang alcanzó los 120.000 jins. Estadísticas de 1949: los condados de Xingyang y Gaocheng producían anualmente 24 millones de kilogramos de caquis frescos. El "Informe de investigación científica forestal de la provincia de Henan" de 1963 afirmaba que había 582.000 árboles de caqui en Xingyang, con una producción anual de 16,32 millones de kilogramos de caquis frescos. De 1966 a 1972, la producción de caquis frescos alcanzó los 150.000 jin. 65438-0975, el Instituto de Investigación de Árboles Frutales del Ministerio Forestal celebró la "Reunión Nacional de Evaluación del Caqui" en el condado de Boai, y los caquis de Xingyang se ubicaron entre los mejores en términos de rendimiento y calidad. A finales de la década de 1970, los árboles de caqui envejecieron gradualmente y los daños causados ​​por los insectos se volvieron cada vez más graves. Debido al énfasis en la producción de alimentos, se talaron más árboles de caqui y los rendimientos de caqui disminuyeron. En 1982, la producción anual de caquis frescos fue inferior a 150.000 kilogramos. Esto llamó la atención del gobierno, que adoptó medidas de protección como la plantación de árboles jóvenes y los incluyó en el "Plan Chispa".

El árbol del caqui está lleno de tesoros. La madera del tronco es dura y delicada, lo que la convierte en un buen material para fabricar muebles, equipos, artículos de papelería y artesanías. Las hojas se pueden utilizar como alimento para el ganado. Las hojas tiernas contienen una gran cantidad de vitamina C, rutina, colina, latón, glucósido y otros ingredientes, que tienen las funciones de estabilizar la presión arterial, limpiar la sangre, suavizar los vasos sanguíneos y ser antiinflamatorios. El consumo prolongado de este té de hojas de caqui puede hidratar la piel, inducir el sueño y reducir la hinchazón. Los tallos de caqui contienen taninos, ácido triterpénico y ácido betulínico, que tienen ciertos efectos sobre el hipo y la nicturia. La fruta del caqui es rica en caroteno, vitamina C, glucosa, almidón, proteínas, grasas y otros elementos como calcio, fósforo, potasio, etc. Entre ellos, la vitamina C y el azúcar son de 1 a 2 veces más altos que las frutas comunes y el valor nutricional es mayor que el de las manzanas y las peras. Cada 10 kilogramos de caquis equivalen a 8 kilogramos de harina estándar o 8,5 kilogramos de arroz. El caqui es un alimento leñoso tradicional. Los caquis se vuelven suaves y confitados después de estar almacenados durante unos días y se les llama "caquis asados". Son frescos, dulces y deliciosos. Utilice caquis asados ​​sacarificados para hacer bollos y pasteles al vapor, que tienen un sabor suave y dulce. Los caquis frescos son astringentes, crujientes y dulces después de cocinarlos. Los caquis que se dañan durante la recolección, o los tallos de caqui o el vinagre de vino son todos subproductos del procesamiento realizado por la gente en el campo del caqui. Además, los caquis son materias primas químicas. La pintura de caqui extraída de sus frutos se puede utilizar como conservante para equipos de defensa nacional, puertas, ventanas, muebles y paraguas. También se puede mantener fresco si se aplica a los esquejes de tubérculos. Antes de la liberación, los agricultores utilizaban las cáscaras restantes de caqui como sustituto alimentario. Si las uvas maduras se encienden con piel de caqui triturada, las uvas se volverán de color púrpura brillante y el color será muy brillante.

[Xinmi Honeysuckle]

La madreselva, también conocida como Erhua y Yinhua, es un arbusto perenne semiperenne de la familia Caprifoliaceae. Debido a que es de color blanco plateado cuando florece por primera vez y se vuelve amarillo después de dos o tres días, lo nuevo y lo viejo están relacionados, y el amarillo y el blanco son armoniosos, por eso se le llama "madreselva".

La ciudad de Xinmi (anteriormente conocida como condado de Mi) es la ciudad natal de la madreselva en la provincia de Henan y tiene una larga historia de plantación. En el "Compendio de Materia Médica" de la dinastía Ming, Li Shizhen mencionó que "la madreselva proviene de la montaña Wuzhi en el condado de Mi". "Mi County County Chronicle" del año 22 de Jiaqing en la dinastía Qing afirma que "la madreselva es deliciosa y los productores de las montañas se han beneficiado mucho". En la reunión de evaluación celebrada por la Administración Estatal de Medicina en Beijing en 1980, la madreselva de la ciudad de Xinmi fue calificada como la mejor de su tipo en el país y fue conocida como la súper segunda flor. Por lo tanto, se la conoció como "la segunda flor del condado de Mi". la mejor del mundo, y la super madreselva es la primera." ".

La madreselva de la ciudad de Xinmi tiene las características de largas tiras de flores, barba dura, buen color, textura pura y fragancia fuerte. Sus cogollos (flores), hojas y enredaderas contienen flavonoides ciclohexanol, saponinas, taninos, etc. , es un buen fármaco antibacteriano, especialmente contra Pseudomonas aeruginosa y neumococos. Sus hojas se pueden utilizar externamente para tratar heridas de cuchillo y la enredadera tiene un buen efecto sobre el dolor, la hinchazón y las llagas. Sus hojas tienen un sabor dulce y son frías por naturaleza. Pueden aumentar el apetito, eliminar el calor y desintoxicar, y tratar la sed causada por el calor del verano y las llagas venenosas y la sarna. Como bebida, prepare té y bébalo con regularidad; también puede nutrir los pulmones, fortalecer el bazo y prolongar la vida.

En la actualidad, la superficie de plantación de Erhua en la ciudad de Xinmi es de más de 10.050 acres, unos 3 millones de montículos. La producción anual de Erhua es de 55 toneladas, lo que sólo puede satisfacer una décima parte de la demanda. , y se ha convertido en un producto de moda en el mercado internacional.

[Raíz de loto de Zhengzhou]

La raíz de loto se puede utilizar como un manjar y las semillas de loto son excelentes productos nutritivos que pueden calmar los nervios, fortalecer el corazón y reducir la presión arterial. . Además, el loto también puede purificar la superficie del agua y embellecer el medio ambiente.

[Sandía Zhongmu]

El condado de Zhongmu está situado en el interior de las Llanuras Centrales, en la orilla sur del río Amarillo, limitando al oeste con la capital provincial Zhengzhou y la antigua la capital, Kaifeng, al este. El condado tiene una superficie total de 1.416 kilómetros cuadrados, una superficie de tierra cultivada de 920.000 acres y una población total de 680.000 habitantes. Tiene jurisdicción sobre 11 ciudades, 6 municipios y 431 aldeas administrativas.

Zhongmou es una tierra de rápido desarrollo. En los últimos años, el comité del partido y el gobierno del condado han establecido firmemente el concepto científico de desarrollo, han acelerado activamente el proceso de industrialización, urbanización y modernización agrícola, han cultivado vigorosamente una economía característica, centrada en el desarrollo de la economía industrial y la economía privada, y han promovido el rápido y sostenido desarrollo de la economía del condado. En particular, el nivel de industrialización agrícola continúa mejorando. Durante el período del "Décimo Plan Quinquenal", ha sido calificado como: condado base de demostración de producción de productos agrícolas libres de contaminación nacional, condado base de exportación de productos hortícolas, condado avanzado de Plain Greening, condado vinculado a la base de producción de hortalizas de Beijing, provincia de Henan agrícola estandarizada Condado de demostración de producción, y uno de los "Décimo Plan Quinquenal" en Agricultura "Buen Condado".

En 2005, el PIB del condado alcanzó los 9 mil millones de yuanes, un aumento interanual del 19,1%; los ingresos fiscales locales fueron de 263 millones de yuanes, un aumento interanual del 32,2%; las ventas minoristas de bienes de consumo fueron de 32.100 millones de yuanes, un aumento interanual del 19,1%, el ingreso disponible per cápita de los residentes urbanos es de 7.000 yuanes, un aumento interanual del 15%, y el ingreso neto per cápita. de los agricultores es de 4.091 yuanes, un aumento del 60%. Históricamente, las sandías Zhongmou han disfrutado de la reputación de "semillas tan dulces como gemas, las sandías Zhongmou son tan dulces como Tiene la reputación de "como la piel" y "el hielo fresco y la nieve compiten". en busca de dulzura, y el agua fragante te hace sonreír". Desde la reforma y apertura, la producción de sandías se ha desarrollado aún más. El condado tiene una superficie de plantación de más de 200.000 acres y Zhengza No. 5, que produce el 50% de las variedades de sandía de maduración temprana del país, así como otras variedades de sandía de alta calidad reconocidas a nivel nacional, como la serie de miel negra. , la serie Honey Jade y la serie Kangzheng de sandías sin semillas se han cultivado con éxito en Zhongmou, una base de producción de sandías muy conocida en el país.

En los últimos años, la mayoría de los productores de melón en Zhongmu han aplicado ampliamente tecnologías integrales de prevención y control, han utilizado fertilizantes orgánicos verdes e implementado una producción estandarizada, mejorando aún más la calidad de las sandías. Al mismo tiempo, promovemos activamente el ajuste de la estructura de variedades de sandía y el modelo de plantación, creamos de manera efectiva la marca de sandía Zhongmu "Wuzhou Luyuan" y mejoramos la competitividad del mercado de la sandía Zhongmu. En primer lugar, promover activamente el ajuste de la estructura varietal de la sandía. Desde las series Kangzheng hasta Heimi, Jingxin, Xinxin, Kangzheng y Bianza, principalmente las series Heimi y Jingxin, hay 11 variedades en total. Entre ellos, la serie de miel negra, que es de tamaño grande, de piel gruesa y duradera en almacenamiento, se utiliza principalmente para desarrollar mercados extranjeros; la serie Jingxin es de tamaño mediano, con piel fina y carne crujiente, y se suministra principalmente a; los mercados de las ciudades circundantes. Además, las sandías pequeñas como Texiaofeng, Golden Leopard, Xiaolan y Bichun son fáciles de envasar y vender, y se destinan principalmente al consumo familiar moderno. El segundo es promover vigorosamente el ajuste de los patrones de siembra. Introducir sandías de maduración temprana, de alto precio y rentables, y reducir gradualmente el área de siembra de sandías de campo abierto que se concentran en el momento del mercado, son de bajo precio y de baja rentabilidad.

En 2006, se plantaron 12.000 acres de sandías en el condado de Zhongmou, con una producción total estimada de 300.000 toneladas. Las principales variedades incluyen la serie Jingxin, la serie Black Honey, la serie Moyu, la serie Yakang y la serie Yuyuan. La producción y venta de sandías se dividen en dos categorías: una es la sandía de invernadero. Hay 30.000 acres de sandía plantados en invernaderos, con una producción estimada de 75.000 toneladas. Las zonas de producción de sandías se concentran principalmente en Yaojia, Hansi, Bagang y otras ciudades. Se puso en el mercado alrededor de mayo de 2015, y una gran cantidad de sandías se puso en el mercado desde mayo de 2015 hasta junio de 2015. El tiempo en el mercado fue de hasta un mes. Seguido de la sandía de invernadero y la sandía de campo abierto. Hay 40.000 hectáreas de sandías cultivadas en cobertizos, con una producción estimada de 654,38 millones de toneladas; 50.000 hectáreas de sandías cultivadas en campo abierto, con una producción estimada de 6.543.802.500 toneladas. Las zonas de producción de sandía se concentran principalmente en siete ciudades, entre ellas Hansi, Yaojia, Bagang, Huangdian, Sanguanmiao, Guandu y Diaojia.

Se espera que se lance alrededor del 10 de junio y entre en el período pico de cotización a finales de junio, con un tiempo de cotización de unos 40 días. El 20 de mayo, la producción madura de sandías de invernadero alcanzó las 23.000 toneladas, lo que representa el 7,7% de la producción total estimada de sandías. La producción de sandías comercializadas es de 6.543.888 toneladas, lo que representa el 78% de la producción de sandías maduras y el 6% de la producción total esperada de sandías. En la producción y venta de sandías de 2006, el Comité del Partido del condado de Zhongmu y el gobierno cambiaron su forma de pensar, innovaron en métodos y captaron firmemente tres claves: fortalecer la conciencia de los agricultores sobre la economía de mercado, ampliar la escala de las transacciones de mercado en las zonas productoras de sandías, dar plena desempeñamos el papel principal de agentes de venta de sandías y utilizamos el mercado Con las ventas como canal principal, nos adherimos al camino de la gestión industrializada y los servicios socializados, establecemos un mecanismo a largo plazo para las ventas en el mercado de sandías y nos esforzamos por lograr el objetivo. de ventas de sandía estables y ordenadas.

En concreto, los preparativos para la venta de sandías se llevan a cabo a partir de los siguientes nueve aspectos:

Primero, fortalecer el liderazgo organizacional e implementar la responsabilidad de la venta de melones. Para garantizar unas ventas de sandías fluidas y ordenadas en el condado, el comité del partido del condado y el gobierno del condado han ajustado el grupo líder de ventas de sandías del condado de Zhongmou. Los líderes relevantes de los cuatro equipos principales del condado sirven como líderes de equipo y líderes adjuntos de equipo. , y están a cargo de las oficinas agrícolas, abastecimiento y comercialización, transporte, tecnología. Son miembros los jefes de departamentos como agricultura, radio y televisión, turismo, maquinaria agrícola y centros de mercado con el fin de fortalecer la coordinación y cooperación de la sandía; ventas, el grupo líder estableció una oficina de ventas de sandías e hizo grandes esfuerzos para establecer y mejorar la organización de ventas de sandías y el sistema de comando a nivel de condado y municipio.

El segundo es cambiar la forma de pensar sobre la venta de melones y fortalecer el conocimiento del mercado por parte de los productores de melón.

Antes y durante la comercialización de las sandías, la estación de televisión del condado y el sitio web "Pastoral del Mar Verde" del gobierno del condado dieron amplia publicidad al concepto de las ventas de sandías de este año en toda la sociedad mediante la creación de columnas especiales y la producción de programas de entrevistas, creando una enorme opinión pública. impulso varios relacionados El departamento ha publicado las regulaciones pertinentes de diversas maneras dentro de su ámbito comercial; los principales gobiernos municipales productores de sandías organizaron cuadros y trabajadores para visitar aldeas y hogares, y guiaron a los productores de melón para que redujeran su dependencia del gobierno mediante publicaciones. lemas, colgar pancartas, hacer pizarrones y hacer transmisiones itinerantes dependiendo de la economía de mercado y la venta independiente de melones.

El tercero es acelerar la construcción del mercado de origen y mejorar la calidad de las transacciones de origen. Adherirse al principio de igual énfasis en la prohibición de los mercados viales y la construcción y mejora de mercados estandarizados, acelerar la construcción de mercados de producción de sandías, mejorar el nivel de las transacciones en los mercados de producción y ampliar la escala de las transacciones en los mercados de producción. Este año, sobre la base de la regulación del mercado de origen de la sandía el año pasado, siete principales ciudades productoras de sandía, incluidas Hansi, Yaojia, Bagang, Huangdian, Sanguanmiao, Diaojia y Guandu, deben construir entre 7 y 10 mercados de origen de sandía. de 50 acres, y los estándares de construcción de software y hardware de cada mercado están claramente definidos.

El cuarto es formar un equipo de corredores de sandías y revitalizar la circulación del mercado de la sandía. Cultivar y ampliar activamente el equipo de intermediarios de sandías, alentar y orientar a más operadores y agricultores de productos agrícolas y secundarios para que participen en las ventas de sandías. Organizamos sesiones de capacitación para intermediarios de agricultores, invitamos a expertos para que les enseñaran conocimientos de marketing y organizamos a intermediarios a gran escala para que presentaran su experiencia en marketing, lo que mejoró la calidad general de los intermediarios de ventas de sandías.

El quinto es establecer un centro de logística de ventas para brindar un fuerte soporte de transporte. Después de que las ciudades y aldeas pertinentes integraran 119 vehículos de transporte subsidiados por el gobierno del condado el año pasado, la oficina del grupo líder en ventas de sandías del condado unificó los vehículos subsidiados y los vehículos de transporte que cumplían con las condiciones para ingresar a la ciudad, estableció el Centro de Logística de Venta de Sandías del Condado de Zhongmu. y estableció el Centro de Logística de Ventas de Sandías del condado de Zhongmu en las principales ciudades productoras de sandías. Cuando los agentes de ventas de sandías o los productores de melones necesitan un vehículo, pueden comunicarse con el departamento de información de ventas para enviar un vehículo, lo que brinda una sólida garantía para el transporte de sandías.

El sexto es implementar el Proyecto Xigua Online y mejorar el sistema de servicios de información. El gobierno del condado ha creado una página web unificada para publicar información detallada sobre el área de siembra de sandías, distribución de variedades, producción, tiempo de comercialización, tamaño del mercado, funciones, origen y otra información en el sitio web "Green Sea Garden" del gobierno del condado, etc. y también se comunica con los mercados de productos agrícolas y secundarios en ciudades grandes y medianas de todo el país. Todos los días, una persona dedicada es responsable de publicar en línea la información sobre las ventas de sandías de nuestro condado y de recopilar información sobre el mercado de las sandías en todo el país. Después de resumirlo y ordenarlo, se difundirá en todo el condado a través del programa de noticias Zhongmu de la estación de televisión del condado. Además, fortaleceremos la integración de recursos de información para los corredores de venta de sandías en el condado, recopilaremos y organizaremos información dinámica del mercado dominada por los corredores de todo el país y la entregaremos a la mayoría de los corredores de manera oportuna para atender la exportación de sandías del condado. trabajar.

En séptimo lugar, establecer un mecanismo de incentivos competitivos para promover las ventas fluidas de sandías. Para aprovechar plenamente el papel de apoyo de los fondos financieros, establecer un mecanismo de incentivos competitivo que recompense a los buenos y castigue a los malos, y movilizar el entusiasmo de las entidades de venta de sandías, el gobierno del condado formuló y publicó el documento "Ventas de sandías del condado de Zhongmu en 2006". Plan de recompensa y castigo." El primero es aumentar los incentivos. Se asignarán 6,543,8 millones de yuanes para recompensar a las principales ciudades productoras de sandías que cumplan con los estándares de construcción del mercado de producción de sandías, agencias de ventas o corredores que vendan melones a cierta escala, agencias de transporte de sandías o individuos que contribuyan a las ventas de sandías de Zhongmu, trabajadores avanzados y The Productor de sandías ganador en el “Concurso de Sandías”. El segundo es aumentar las penas. Se impondrán sanciones a las unidades e individuos que perturben el entorno de venta de sandías del condado y dañen la imagen de marca de las sandías libres de contaminación de Zhongmou.

El octavo es celebrar el segundo Festival de la Sandía Zhongmou de Henan para expandir la popularidad de la sandía Zhongmou. Del 25 de mayo al 30 de junio se celebró el segundo Festival de la Sandía de Henan Zhongmou, que destacó los cuatro temas principales: "verde, tecnología, turismo y arte" y organizó una serie de actividades turísticas como concursos de sandía, ventas de melón y " Melon Township Customs", competencia de recolección de sandías con pesas, competencia de arte temático y otras actividades para expandir la popularidad de la sandía en Zhongmou, promover ventas fluidas de sandía y aumentar los ingresos de los agricultores.

publicaciones UID11 28 esencias 0 puntos 30 fideos Huimian 0 plato de manzanas 0 monedas Zz 153 derechos de lectura profesional 10 tiempo en línea 1 hora tiempo de registro 2006-8-27 último inicio de sesión 2008-1-18 ver detalles arriba .

Interés propio

Angel Dandan

Publicación 28 Esencia 0 Puntos 30 Fideos de Sabiduría 0 Tazón de Manzanas 0 Monedas Zz 153 Tiempo de Registro 2006-8-27 Personal Espacio Agregar mensajes de texto como amigos La silla actual fuera de línea fue lanzada a las 15:16 del 6 de septiembre de 2006. Consulte al autor para obtener más detalles.

El noveno es optimizar el entorno de ventas de sandías y garantizar ventas fluidas de sandías. Incrementar la intensidad de los servicios de compromiso público, lo que requiere que los departamentos de supervisión, transporte, seguridad pública, industria y comercio y otros departamentos relevantes instalen vallas publicitarias de compromiso público en lugares destacados a la entrada de Zhongmou y en las principales calles de tráfico, y anuncien públicamente asuntos de compromiso como Líneas directas de cobro, gestión y denuncia a toda la sociedad, y aceptar con prontitud diversas infracciones en la gestión y mantener un buen orden de comercialización de sandías. Al mismo tiempo, seguiremos implementando varias políticas para optimizar el entorno de desarrollo, castigar los comportamientos que dañen la imagen de Zhongmou de acuerdo con la ley y nos esforzaremos por brindar servicios atentos y de alta calidad a los productores de melones, agentes de ventas de sandías y extranjeros. comerciantes y diversas agencias de ventas.

En resumen, excelentes variedades, excelente calidad de sandía, condiciones de transporte convenientes y rápidas, sistemas de mercado en áreas urbanas y rurales y un entorno de mercado civilizado y estandarizado garantizarán las ventas fluidas de las sandías Zhongmou. El abierto Zhongmou y los honestos y amables 680.000 habitantes de Zhongmou dan una calurosa bienvenida a amigos de todo el mundo para que vengan a Zhongmou para diversas formas de actividades de compra y venta de sandías.

[Carpa del río Amarillo]

La carpa del río Amarillo de Henan, la carpa del río Amarillo de Ningxia, la carpa del río Amarillo de Shaanxi, la carpa del río Amarillo de Shandong y la carpa del río Amarillo de Shanxi Tianqiao están catalogadas como " Cinco Carpas Famosas" en la corriente principal del Río Amarillo.

La carpa del río Amarillo es un pez natural y precioso que vive en el agua del río Amarillo. Sus ojos son como perlas y su cola y aletas son ligeramente rojas. Por eso también se le llama "pez rojo". Es el mejor pescado de todos los tiempos y del mundo. Es un manjar en la mesa y muy popular entre la gente.

La carpa de río Amarillo es un pez de agua dulce que pertenece a la familia Cyprinidae, Cyprinidae y Cyprinidae. El origen de su nombre es que según Li Shizhen de la dinastía Ming, "las escamas de carpa tienen una textura cruzada".

La carpa de Río Amarillo es regordeta, fusiforme, plana y gorda, con cabeza pequeña y cola corta, lomo ancho y vientre grande. Las escamas son más grandes, las escamas de la espalda son de color marrón amarillento y las escamas de los lados son de color amarillo dorado. Cuando sale por primera vez del agua, las aletas de su pecho, abdomen, nalgas y cola son todas doradas y anaranjadas. Gran adaptabilidad al entorno de vida y amplia gama de hábitos alimentarios. Se alimenta de camarones, gusanos, caracoles, mejillones, plantas acuáticas y algas. Le gusta nadar en fondos blandos de ríos con flujo lento en la hierba. A menudo vive en el fondo y rara vez flota. Tiene el hábito de migración reproductiva. Nada y desova en aguas poco profundas en las playas fluviales de abril a agosto. Los huevos fertilizados se adhieren a las plantas acuáticas, eclosionan en 3 a 5 días y crecen más rápido que las carpas macho en 2 años. El pez adulto mide más de 90 centímetros de largo y pesa 20 kilogramos, pero el pescado de 1 kilogramo es el más delicioso.

La carne de la carpa de Río Amarillo es tierna y deliciosa, con menos espinas y más carne, es rica en nutrientes y contiene una variedad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano. Según análisis de laboratorio, cada 100 gramos de pescado contiene 17,3 gramos de proteína, 5,1 gramos de grasa, 25 mg de calcio, 175 mg de fósforo, 1,6 mg de hierro, 0,1 mg de riboflavina, 3,0 mg de niacina y 20 mg de vitamina B. La carpa puede proporcionar muchos beneficios para la salud del cuerpo humano. Proporciona proteínas de alta calidad con una tasa de utilización de proteínas de hasta 90. La carne de pescado es suave y fácil de digerir, absorber y utilizar. Por tanto, la carpa es muy adecuada para el consumo de niños, mujeres embarazadas, personas mayores y enfermos. La grasa de la carpa está compuesta principalmente de ácidos grasos insaturados y la grasa se encuentra en estado líquido. Este ácido graso insaturado tiene un buen efecto reductor del colesterol. Por lo tanto, si la carpa se puede comer durante mucho tiempo, no sólo puede aumentar diversos nutrientes y mantener la salud, sino también prevenir y tratar enfermedades coronarias, prolongar la vida y también tener efectos terapéuticos nutritivos y dietéticos. La razón por la que los niños japoneses tienen un coeficiente intelectual alto es que los japoneses han comido mucho pescado desde la antigüedad. Una esposa que come pescado es más hermosa, un marido que come pescado es más fuerte, un niño que come pescado es más inteligente y una nación que come pescado es más próspera. Estas "cuatro palabras y ocho frases" hablan de un gran tema que no ha atraído suficiente atención. Desde la antigüedad, a los chinos les encantaba comer carpa. Existen muchas técnicas para cocinar la carpa, como guisar, guisar, cocer al vapor, agridulce, etc. Li Shizhen dijo una vez: "Todos los pescados son los mejores, por eso la comida sabe bien". Varios platos famosos cocinados con carpa como materia prima son famosos en el país y en el extranjero. Como carpa agridulce, carpa con jengibre y cebolleta, carpa al vapor, carpa estofada, etc. La carpa es uno de los primeros alimentos medicinales descubiertos por los trabajadores y los científicos médicos de mi país.

La primera monografía médica de China, "Shen Nong's Materia Medica", elogió una vez a la carpa como la mejor calidad; el maestro médico de Hou Liang, Tao Hongjing, elogió la carpa como "un pescado largo y un alimento delicioso", dijo Li Shizhen, un famoso científico médico de la dinastía Ming; "Compendio de Materia Médica": "La carpa tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, nutrir la sangre y reponer el qi, regular el embarazo y promover la lactancia". "La carpa, como es buena para orinar, puede aliviar las flatulencias, la ictericia, el pie de atleta, el asma y el calor húmedo. El ardor proviene de la cremación, por lo que puede disipar el frío, aplanar los pulmones, ventilar el aire y aliviar el mal de "Shenghui Prescription" también contiene: La carpa puede reducir la hinchazón, abrir los senos, eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el bazo y el estómago, reducir los vómitos adversos y tiene excelentes efectos curativos. Se puede ver que los antiguos científicos médicos chinos tienen una larga historia en el uso de la carpa para tratar enfermedades. Según una gran cantidad de literatura médica moderna, la carpa tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer el estómago y aliviar la tos, la diuresis y el efecto antifetal, y favorecer la lactancia. Es adecuado para el tratamiento de ictericia, edemas, nefritis, galactorrea, tos y asma, dolor torácico, ántrax, náuseas y vómitos, úlcera duodenal, especialmente para mujeres embarazadas con edema de miembros inferiores y movimientos fetales. La piel de carpa puede curar la garganta de pescado, el cerebro de pescado puede curar la otitis media, la vesícula biliar puede mejorar la vista y la grasa puede curar la epilepsia.

La fuente de este artículo: Foro de Zhengzhou/ y la dirección de este artículo: /viewthread.php? tid=2044