¿Cómo comer de forma más nutricional cada tipo de fruta?

1. En general, las frutas frescas, como uvas, melocotones, plátanos rojos, manzanas, etc., no pierden nutrientes y son deliciosas. Es mejor comer fruta fresca, ya que el sabor cambiará después de un almacenamiento prolongado. Sin embargo, algunas de ellas saben mejor después de un almacenamiento a corto plazo, como la pera blanca de Beijing, la pera Yali, la pera Xuehua y la manzana banana amarilla. Algunas frutas sólo saben bien después de haber estado almacenadas durante mucho tiempo, como las manzanas Guoguang, las manzanas cresta de gallo, las peras rojas, las manzanas banana verdes, etc.

2. Es mejor comer frutas después de las comidas, porque los ácidos orgánicos, la celulosa, los aceites volátiles y otros ingredientes contenidos en las frutas pueden mejorar la digestión, promover la peristalsis intestinal y eliminar la untuosidad.

3. Aprovechar al máximo el valor medicinal de las frutas. Las personas con "fuego interno", como tos y asma, deberían comer más peras. Las peras pueden humedecer los pulmones, aliviar la tos y reducir el fuego. Los pacientes con presión arterial alta, enfermedad coronaria y niveles altos de colesterol a menudo deben comer algunas frutas rojas para promover la descomposición de las grasas, ablandar los vasos sanguíneos y reducir el colesterol. Las personas con deficiencia de vitamina C, como huesos y capilares frágiles, encías sangrantes y heridas difíciles de curar, deben comer frecuentemente dátiles frescos, frutos rojos, naranjas, etc. para complementar la vitamina c.

Aunque comer frutas es bueno para la salud de las personas, también debemos prestar atención a comer cuantas más frutas, mejor. Por ejemplo, comer demasiadas peras dañará el bazo y el estómago, comer demasiados melocotones crudos provocará hinchazón del estómago, comer demasiados caquis provocará heces secas y comer demasiadas naranjas provocará calor interno. Así que come frutas con moderación.