Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Por favor, dígame cómo hacer bocadillos con hojas de té.

Por favor, dígame cómo hacer bocadillos con hojas de té.

Método de la mancha de té verde

Materiales

250 ​​g de harina, 75 g de azúcar, 65 g de mantequilla, 1 huevo, 100 g de leche fresca, 5 g de levadura en polvo, 1 g de polvo apestoso, 5 g de té verde, 25 g de té verde polvo.

Método de trabajo

1. Lavar el té verde en agua tibia.

2. Agregue la harina a los huevos, la leche fresca, el polvo para hornear y el polvo apestoso, mezcle bien, forme bolitas y reserve.

3. Sacar las hojas de té, añadir el azúcar y la mantequilla, remover hasta formar un relleno y ponerlo en la masa.

4. Después de cocinar la masa al vapor, aplicar té verde en polvo en la superficie.