¿Cómo conservar el caracol vivo? ¿Cuánto tiempo se puede almacenar?
1. Método de conservación de la caracola: Método de conservación a baja temperatura: coloque la caracola viva en el frigorífico congelador, mantenga la superficie de la caracola húmeda durante unos 10 días y sobreviva durante 3-5 días.
2. Método de almacenamiento a temperatura normal: coloque una pequeña cantidad de agua de mar o agua dulce que contenga aproximadamente un 0,5 % de sal gruesa en un recipiente y luego coloque la caracola en el recipiente para conservarla durante 3 años. -5 días.