¿Cuántos días tarda el tempeh en fermentar a 25 grados?

Cuando finalice el tiempo de fermentación, saca una cucharada y colócala en un bol. Vierta aceite en la olla caliente, saltee la panceta de cerdo para que suelte el aceite, luego saltee las rodajas de ajo de frijoles negros caseras, agregue un poco de salsa de soja ligera, salsa de soja oscura, vino de cocción, azúcar blanca y glutamato monosódico, revuelva. -Fríe hasta que se infunda el sabor, luego agrega el pimiento amarillo y el pimiento y sofríe hasta que esté crudo y la olla esté lista para servir.

El tempeh es un condimento tradicional de los productos de soja fermentados chinos. El tempeh utiliza frijoles negros o soja como materia prima principal. Según el gusto, se puede dividir en tempeh salado, tempeh ligero, tempeh seco y tempeh de agua.

El tempeh, conocido como "Youlong" en la antigüedad, se remonta al período anterior a Qin. Según los registros, la producción de tempeh se extendió primero en el condado de Taihe, provincia de Jiangxi, y luego se extendió al extranjero a través de un desarrollo y mejora continuos. Los japoneses alguna vez llamaron al tempeh "Nachi", que luego se refirió específicamente al natto de azúcar inventado en Japón. El tempeh también se come mucho en los países del sudeste asiático, pero no es tan popular en Europa y Estados Unidos.