Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Qué tipos de frutas se utilizan para elaborar vino?

¿Qué tipos de frutas se utilizan para elaborar vino?

Hay muchos tipos de frutas que se pueden remojar en vino, entre ellas cerezas, lichis, ciruelas, melocotones, uvas, nectarinas, mangos, longans, maracuyá, aguacates, etc. Son todos aptos para remojar en vino, y remojar frutas en vino es beneficioso para el metabolismo del cuerpo.

El alcohol es una sustancia muy útil en la vida no sólo se puede beber directamente, sino que también se puede utilizar para procesar diversos ingredientes y elaborar unos platos deliciosos. Remojar frutas en vino puede aumentar el valor nutricional del alcohol y obtener sus maravillosos efectos.

¿Cuál es la fruta más deliciosa para hacer vino de frutas?

Las frutas que se pueden remojar en vino son beneficiosas para el metabolismo del cuerpo. Hay muchas variedades de frutas que se pueden remojar en vino, incluidas cerezas, lichis, ciruelas, melocotones, uvas, nectarinas, mangos y longans. , maracuyá, aguacates, etc. Fruta apta para la elaboración de vino.

Naranja

Preparar los ingredientes para remojar las naranjas en vino. Lavar las naranjas y las limas con sal, luego remojarlas en agua ligeramente salada durante 10 minutos, secarlas, cortarlas en rodajas finas y ponerlas en un recipiente hermético. Coloque una capa de azúcar de roca añeja encima y séllelo durante 1 a 3 meses antes de beber.

Mora

La morera se divide en morera blanca y morada, que son dulces y jugosas y tienen un alto valor nutricional. Pero como no es fácil de conservar, la gente intenta utilizarlo para hacer vino. Las moras remojadas en vino tienen el efecto de promover la humedad y reducir la hinchazón desde la antigüedad.

Lima

La lima es rica en vitamina C, que puede eliminar la fatiga y mejorar la inmunidad. El sabor es ligeramente ácido y ligeramente amargo. El vino elaborado con lima y miel es agridulce, con un toque de limón.

Cereza

Después de remojar las cerezas en vino, el color del vino de cereza será rosa claro y el aroma de las cerezas será tenue. A diferencia de otros vinos de frutas, el vino de cereza tiene beneficios de belleza y belleza.

Yangmei

El efecto más importante del vino de arándano es fortalecer el bazo y el apetito, favorecer la digestión y aliviar el calor del verano. Además, el arándano es rico en ácidos orgánicos, que pueden promover la secreción de ácido gástrico, regulando así los síntomas de indigestión y pérdida de apetito.

Uvas

Prepare uvas grandes de color morado y lave las impurezas de la superficie de las uvas. Podemos dejar la escarcha en la superficie, lavarla, escurrirla y reservarla.

Prepara un tarro de cristal grande, tritura las uvas pasas y viértelas en el tarro de cristal. Luego esparce una capa de azúcar, de modo que quede una capa de uvas y una capa de azúcar. Finalmente verter una cantidad adecuada de vino blanco, cubrir con film transparente y sellar para la fermentación. Se tarda aproximadamente 1 mes en verano y de 1 a 2 meses en invierno.

Lichi

El lichi, fruta de verano, también es muy adecuado para elaborar vino. El consumo regular de vino de lichi puede promover el metabolismo de las células humanas, mejorar la vitalidad celular y la inmunidad humana y promover un crecimiento saludable.

El vino de lichi también es un buen producto de belleza para la mujer. Beberlo puede eliminar eficazmente el acné y ayudar a blanquear y rejuvenecer la piel. Al mismo tiempo, beber vino de lichi tiene cierto efecto para retrasar el envejecimiento.

Níspero

Para preparar una cantidad adecuada de níspero es necesario enjuagarlo previamente con agua limpia. Luego pelar y descorazonar, dejando solo la pulpa. No rompas demasiado la pulpa y resérvala.

Preparamos un tarro de cristal y lo cubrimos con una capa de carne de níspero. Extienda una capa de azúcar de roca y luego vierta una cantidad adecuada de vino blanco para sumergir completamente los nísperos. Colocar en un lugar fresco y ventilado y sellar. Unos tres meses después, el vino de níspero está listo.