¿De qué tipo de vino se elabora? ¿Qué se utiliza para elaborar vino medicinal?
1. El vino empapado en materiales medicinales se elabora mejor con granos puros, con un grado relativo de más de 50 grados, no se permite la fermentación natural ni la mezcla de alcohol. El vino medicinal se puede dividir en vino medicinal animal, vino medicinal vegetal, vino medicinal animal y vegetal y vino medicinal mineral. Por ejemplo, para elaborar vino se utilizan a menudo ginseng, serpiente, baya de goji, asta de ciervo, cordyceps, ginseng americano, etc. En general, también es bueno utilizar Laobaigan del norte, que es un licor de gran pureza a base de cereales.
2. Los diferentes tipos de vino en realidad tienen poco efecto sobre el efecto curativo. A las personas que no son buenas bebiendo alcohol se les recomienda no hacer vino medicinal, porque también supondrá una carga para el hígado, especialmente para aquellas que son alérgicas al alcohol, lo que tendrá efectos secundarios. Además, generalmente no elija vino koji para remojarlo en vino. El Qujiu se fermenta a partir del Qujiu y el Qujiu contenido se mezcla con el olor de la medicina, produciendo un olor extraño que incomoda a los pacientes. Por lo tanto, se recomienda no utilizar vino koji para elaborar vino y materiales medicinales.