¿Cómo hacer unas deliciosas algas secas?

1. Remojar las algas durante 30 minutos, remojar los fideos en agua tibia hasta que estén suaves, cortar las coles tiernas verticalmente y picar el cebollino y el ajo.

2. Poner los fideos tiernos en un bol grande y añadir la col tierna picada.

3. Poner un poco de aceite en la olla, añadir la cebolla de verdeo picada, el ajo picado, el pimiento picado, las algas secas remojadas y sofreír a fuego lento.

4. Después de freír, añadir un poco de azúcar, salsa de soja, un poco de agua (o sopa) y llevar a ebullición a fuego lento.

5. Después de hervir, viértalo sobre la col tierna, póngala en una vaporera y cocine al vapor durante 10 minutos después de SAIC.