¿Cuáles son los beneficios de los mejillones?

1. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los mejillones tienen los efectos de eliminar el calor y la humedad, enfriar la sangre y desintoxicar, mejorar la vista e hidratar los intestinos.

2. Después de ser absorbido por el cuerpo, puede mejorar eficazmente el dolor de garganta y las úlceras aftosas causadas por el calor interno, y también puede mejorar el estreñimiento. También tiene un buen efecto regulador sobre las contracciones de las extremidades causadas por la hipocalcemia.

3. Desde una perspectiva nutricional, los mejillones son ricos en proteínas e iones de calcio, que pueden promover el metabolismo y complementar minerales ricos como vitamina A, vitamina B, iones de calcio y iones de potasio.