¿Son comestibles los mejillones?

Es muy rico en nutrientes, siendo los siguientes: 1. La carne de mejillón es rica en proteínas y hierro, que pueden aliviar la anemia, mejorar la nutrición y mejorar la inmunidad. 2. La carne de mejillón también es rica en fósforo, por lo que comer mejillones puede promover el crecimiento del cuerpo y ayudar a reparar órganos y tejidos. Debido a que contiene mucho calcio, puede promover el crecimiento y desarrollo de los huesos. Aunque la carne de mejillón es rica en nutrientes, se debe cocinar hasta que esté completamente cocida porque la carne de mejillón puede contener una gran cantidad de parásitos. Comer carne de mejillón inmaduro puede provocar diarrea, dolor abdominal y otros síntomas. Además, la carne de mejillón es un alimento ácido. Si se come con alimentos alcalinos, la acidez de la carne de mejillón se neutraliza y el cuerpo puede absorber mejor los nutrientes de la carne de mejillón.

También es rico en valor nutricional. El contenido de proteínas y sustancias de calcio será mayor, lo que puede complementar el calcio, especialmente para los niños o los ancianos, tendrá más beneficios para la salud y no dañará la salud humana. traer daño.