¿Cómo cocinar edamame?

Cocine el edamame de la siguiente manera:

Ingredientes: 500 g de edamame, media cebolla verde, 3 rodajas de jengibre, 3 rodajas de anís estrellado, 3 rodajas de hojas de laurel y 1 rodaja de canela.

Pasos:

1. Lavar el edamame.

2. Cortar la cabeza y el rabo para que sea más fácil de saborear.

3. Preparar los condimentos.

4. Añade sal al agua y déjala en remojo durante 20 minutos antes de hervir.

5. Añade una cucharada de aceite de cocina al agua para mantenerla verde.

6. Después de que hierva el agua, saca parte de la sopa, déjala enfriar y luego ponla en remojo.

7. Después de cocinar, sacar el agua fría y remojar en la sopa extraída durante 2 horas.

8. Producto terminado.