¿Comer demasiado aderezo para ensaladas te hará engordar?
Estoy estudiando ciencias de los alimentos y lo hemos hecho: el aderezo para ensaladas es básicamente aceite. Una yema de huevo y una taza grande de aceite para ensalada pueden producir una taza grande de aderezo para ensalada.
Puedes utilizar yogur en su lugar
Es recomendable que lo sustituyas por otra cosa, como leche + yema de huevo (esto es menos). Si queda demasiado dulce, añade un poco de sal. También puedes agregar los pepinos encurtidos. Depende de tu gusto personal. (Solo agrega un poco de aceite de oliva. Es bueno para tu salud).