Zhejiang 36 recetas
Hangzhou Pierchuan 1
Hangzhou Pierchuan es la sopa de fideos snack más famosa de Hangzhou, Zhejiang. Hangzhou Piarchuan es una sopa de fideos hecha con fideos, repollo, brotes de bambú, tiras magras de cerdo y caldo. Sabor de Hangzhou Piarchuan: fresco y salado, muy refrescante y apetitoso. Hangzhou Pien Tze Huang es el bocadillo favorito de los lugareños de Hangzhou. La sopa Hangzhou Pipa Sichuan es deliciosa, asequible y deliciosa. Es un refrigerio especial que vale la pena probar.
2. Orejas de gato de Hangzhou
Las orejas de gato de Hangzhou son uno de los bocadillos especiales locales en Hangzhou, Zhejiang. Las orejas de gato de Hangzhou se elaboran añadiendo harina y agua para formar granos en las orejas de gato y cocinándolas con camarones, jamón, pechuga de pollo, sopa y otros condimentos. Las orejas de gato de Hangzhou son un muy buen refrigerio. Las orejas de gato de Hangzhou se pueden comer con agua hirviendo o freír con carne y verduras vegetarianas. La elección específica puede basarse en preferencias personales.
3. Tofu apestoso de Shaoxing
El tofu apestoso de Shaoxing es uno de los snacks especiales en Shaoxing, Zhejiang. El tofu apestoso Shaoxing se elabora lavando el tofu y cortándolo en trozos pequeños, remojándolo en jugo de tallo de amaranto, friéndolo o cociéndolo al vapor y comiéndolo con salsa para mojar. La mejor manera de comer tofu apestoso de Shaoxing es freírlo. El tofu apestoso de Shaoxing tiene un aspecto de color amarillo terroso después de freírlo, pero tiene un sabor crujiente y suave, muy delicioso. Es ese tipo especial de comida que huele mal y sabe delicioso.
4. Ningbo Tangyuan
Ningbo Tangyuan es un manjar y refrigerio especial en Ningbo, Zhejiang, y una comida obligada durante el Festival de los Faroles. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo están hechas de harina de arroz glutinoso, sésamo negro, manteca de cerdo, azúcar, osmanthus perfumado y otros ingredientes. Se cuecen en agua hirviendo y se comen. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son de apariencia blanca, de sabor suave y dulce, dulces pero no grasosas, y muy refrescantes y deliciosas. Las bolas de arroz glutinoso de Ningbo son el bocadillo favorito de la mayoría de los lugareños.
5. Las bolas de pescado de Wenzhou
Las bolas de pescado de Wenzhou son los snacks especiales de Wenzhou. Las bolas de pescado de Wenzhou se llaman bolas de pescado, pero no son redondas, sino tiras blancas translúcidas. ¿Usaste bolas de pescado de Wenzhou? ? Retire las espinas del pescado, límpielo, raspe con un cuchillo el surimi, la sal, el glutamato monosódico y el almidón de batata. Agregue el jengibre rallado y la cebolla verde picada, bátalo en tiras con palillos y cocínelo en agua hirviendo. Adornado con vinagre de arroz, cebolla verde picada y pimiento. El sabor de las bolas de pescado de Wenzhou: fresco, fragante, suave y hermoso.
6. Huzhou Wonton
Huzhou Wonton es un snack tradicional famoso en Huzhou, Zhejiang. Los wonton gigantes de Huzhou se rellenan con patas de cerdo, brotes de bambú, semillas de sésamo, cebollas verdes picadas, azúcar, aceite de sésamo, vino de Shaoxing y otros ingredientes, se envuelven en piel de Chaoshu, se cuecen en agua hirviendo, se sacan, se meten en el cuerpo y se espolvorean. con cebollas verdes. Los wonton de Huzhou tienen piel fina y rellenos ricos, y la sopa es deliciosa. El sabor es suave, tierno y salado, muy delicioso. El wonton de Huzhou es un delicioso refrigerio apto para todas las edades.
7. Puré de azúcar moreno de Taizhou
La historia del caballo de azúcar moreno de Taizhou es un refrigerio especial en Taizhou, Zhejiang. La pasta de sésamo y azúcar moreno de Taizhou se elabora agregando azúcar moreno y semillas de sésamo a la pasta, friéndola y cortándola en trozos pequeños para su consumo. La historia del caballo de azúcar moreno de Taizhou es un refrigerio muy adecuado para las amigas. El sabor nutritivo y delicioso de la pasta de sésamo con azúcar moreno de Taizhou: suave, tierna, dulce y muy deliciosa.
8. Longyou Fa Gao
Longyou Fa Gao es un bocadillo famoso en el condado de Longyou, ciudad de Quzhou, provincia de Zhejiang. El pastel de pelo Longyou es de color blanco. Se elabora con arroz glutinoso blanco, agua, vino de arroz fermentado y otros ingredientes. Ponlo en una vaporera y cocínalo al vapor antes de comer. Longyou Fa Cake tiene muchos sabores, incluido pastel de azúcar blanca, pastel de azúcar moreno, pastel de osmanthus, pastel de nueces, pastel de azufaifo y pastel de castañas. Puede elegir según sus preferencias personales. El sabor del pastel de pelo Longyou: suave, dulce, suave y delicioso. Longyou Fa Gao es muy adecuado para personas mayores y niños. El pastel de pelo Longyou es un alimento imprescindible durante el Año Nuevo y los festivales.
9. Fideos con marisco de Zhoushan
Los fideos con marisco de Zhoushan son un snack especial en Zhoushan, Zhejiang. Los fideos de mariscos de Zhoushan incluyen fideos, camarones vivos, camarones, navajas y otros ingredientes, y se cocinan con sopa de huesos. Los fideos con marisco de Zhoushan tienen muchos ingredientes. Esta sopa es fragante y deliciosa. Los fideos con marisco de Zhoushan son el refrigerio favorito de los lugareños de Zhoushan y un manjar que vale la pena probar.
10. Jiaxing Zongzi
El Jiaxing Zongzi es un famoso snack tradicional en Jiaxing, Zhejiang. Jiaxing Zongzi es famoso no sólo en Jiaxing sino también en todo el país. Jiaxing Zongzi es un refrigerio imprescindible durante el Festival del Bote del Dragón.
Las albóndigas de arroz Jiaxing vienen en muchos sabores, como albóndigas de arroz con carne, albóndigas de arroz con frijoles rojos, albóndigas de arroz con huevo salado, etc. El sabor de las albóndigas de arroz Jiaxing: suaves y cerosas, fragantes y saladas, muy deliciosas.
11. Pastel crujiente de Wushan
El pastel crujiente de Wushan es un snack tradicional en Hangzhou, Zhejiang. Las galletas de mantequilla de Wushan parecen un sombrerito, de color dorado y muy tentadoras. El sabor de las galletas de mantequilla de Wushan es: crujiente y dulce, aceitoso pero no grasoso, muy delicioso. Es un delicioso snack apto para todas las edades, asequible y delicioso.
12. Jinyun Shaobings
Los Jinyun Shaobings son un famoso snack tradicional local en Lishui, Zhejiang. Jinyun Shaobing se elabora añadiendo levadura a la harina, amasando la masa con agua, fermentándola, enrollándola en rodajas finas, envolviéndola con rellenos hechos de carne fresca y ciruelas secas, haciendo un embrión de pastel y horneándolo en un horno o en un horno. Barril de shaobing sobre fuego de carbón. Jinyun Shaobing huele muy fragante y tiene un sabor crujiente, salado y delicioso. Jinyun Shaobing es un refrigerio delicioso que vale la pena probar.
13. Albóndigas de sopa Jinhua
Las albóndigas de sopa Jinhua son un aperitivo tradicional famoso en Jinhua, Zhejiang. Las albóndigas de arroz glutinoso Jinhua se rellenan con caldo de cerdo y pollo, se envuelven en masa y se cuecen al vapor en una vaporera. Los bollos al vapor Jinhua tienen piel fina y rellenos frescos, son jugosos y deliciosos. Las albóndigas de sopa Jinhua son un refrigerio muy famoso y un refrigerio delicioso que vale la pena probar.
Resumen