El valor nutricional del gluten

Sabemos que el gluten es un alimento elaborado a partir de salvado de trigo. Es posible que la gente en muchas áreas no lo haya visto porque es una especialidad de Wuxi, pero mucha gente debe haber oído hablar de él y tiene un alto valor nutricional. Hablemos primero de su valor nutricional.

1. El gluten es un alimento con alto contenido en hidratos de carbono. Los carbohidratos son una sustancia muy importante que forma nuestro cuerpo colectivo. Por un lado, los carbohidratos ayudan a nuestro organismo a reponer la energía que necesitamos. Por otro lado, necesitamos algo de energía cuando utilizamos nuestro cerebro, razón por la cual muchas personas sienten hambre después de estudiar. Por lo tanto, durante el examen de ingreso a la universidad, puedes optar por comer un poco de aceite y gluten para ayudar a complementar los carbohidratos, ayudando así a mantener la función cerebral.

2. El gluten oleoso también contiene cierta cantidad de grasa. La grasa del gluten, cuando se absorbe en nuestro cuerpo, no solo me ayuda proporcionándonos ácidos grasos esenciales, sino que también ayuda a proteger nuestros órganos internos. Y algunas personas tienen hambre pero no tienen tiempo para comer. Comer un poco de aceite, gluten y añadir algo de grasa también puede aumentar la sensación de saciedad, por lo que no sentirán tanta hambre.

3. El gluten oleoso es rico en vitaminas, que son necesarias para todas las actividades vitales de nuestro organismo. Cuando suplementamos algunas vitaminas, podemos ayudarnos a mejorar nuestra inmunidad y ayudar a algunos pacientes con anemia a aliviar sus síntomas.

Lo anterior trata sobre el valor nutricional del gluten. Además, el contenido proteico del gluten del aceite también es muy rico. Sabemos que las proteínas pueden ayudar a mantener niveles equilibrados de potasio y sodio en nuestro cuerpo, y algunas personas con edema también pueden ayudar a aliviarlo agregando algo de proteína.

Lectura ampliada: Valor nutricional del aceite de gluten